中國甘肅在線訊 正月初七一般是上班族返回工作崗位上班的日子，但在春節習俗中，正月初七也叫做人日，在這一天的習俗主要有吃煎餅，吃七寶羹，今天我們就一起看看正月初七的習俗有哪些吧。

正月初七的習俗：人日

亦稱“人勝節”、“人慶節”、“人口日”、“人七日”等。傳說女蝸初創世，在造出了雞狗豬牛馬等動物后，于第七天造出了人，所以這一天是人類的生日。漢朝開始有人日節俗，魏晉后開始重視。古代人日有戴“人勝”的習俗，人勝是一種頭飾，又叫彩勝，華勝，從晉朝開始有剪彩為花、剪彩為人，或鏤金箔為人來貼屏風，也戴在頭發上。此外還有登高賦詩的習俗。

唐代之后，更重視這個節日。每至人日，皇帝賜群臣彩縷人勝，又登高大宴群臣。如果正月初七天氣晴朗，則主一年人口平安，出入順利。

正月初七也叫做人日

正月初七的習俗：攤煎餅

民間此日要吃春餅卷盒子菜(熟肉食品)，并在庭院攤煎餅，“熏天”。

正月初七的習俗：吃七寶羹　

用七種菜做成的羹，在人日的時候食用，以此來取吉兆，并說此物可以除去邪氣、醫治百病。各地物產不同，所用果菜不同，取意也有差別。廣東潮汕用芥菜、芥蘭、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜；客家人用芹菜、蒜、蔥、芫茜、韭菜加魚、肉等；臺灣、福建用菠菜、芹菜、蔥蒜、韭菜、芥菜、薺菜、白菜等。其中芹菜和蔥兆聰明，蒜兆精于算計，芥菜令人長壽，如此種種。