1.裝備好獼猴桃和芒果備2.先做獼猴桃花片,取一個獼猴桃去皮,并切去兩頭3.用小刀在獼猴桃堅著切一圈“V"字型,并取出切出的果肉,大約一個可以切出5個的樣子4.再把獼猴">
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獼猴桃酸奶沙拉-水果拼盤

時間:2015-01-31 14:02:07來源:編輯:點擊:

獼猴桃酸奶沙拉

原料:獼猴桃兩個,酸奶適量,芒果一個

做法:
1.裝備好獼猴桃和芒果備

2.先做獼猴桃花片,取一個獼猴桃去皮,并切去兩頭

3.用小刀在獼猴桃堅著切一圈“V"字型,并取出切出的果肉,大約一個可以切出5個的樣子

4.再把獼猴桃打橫放,切片就成花形狀了

5.另一個獼猴桃準備做花籃,中間先預留出花籃手柄的位置約1CM左右,然后堅著切一刀深至中間處,再打橫切一刀至相交處,取出切掉的果肉

6.另一邊也做上步的處理

7.手小刀把手柄處與中間的果肉掏空,并把左右兩邊打上花刀,花籃的形狀就出來了

8.小芒果切丁備用

9.獼猴桃花片擺盤,中間用芒果丁裝飾,花藍里也填入獼猴桃丁和芒果丁

10.最后澆上酸奶即可

 

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