1950年設隆興鄉，1958年改隆興公社，1983年改隆興鄉。

隆興鄉位于隴南市武都區東北53公里處，平均海拔2050米，年均降雨量600毫米，年平均氣溫9℃，全年無藉期150天。隆興鄉鄉鎮行政區域面積14470公頃，年末常用耕地面積1750公頃，年末有效灌溉面積100公頃。

截止2008年，隆興鄉轄22個行政村(村民委員會19個):

葉家壩、王壩里、集昌壩、符家灣、前嶺里、八方坪、四房里、包峪寺、白路窯、木林溝、倒流水、化馬坪套、化馬灣里、蛇崖寺、下馬家溝、對河子、苜蓿榃、余家村、談壩、牛家莊、楊家溝、黑崖山。

截止2008年，隆興鄉鄉鎮總戶數2518戶，鄉鎮總人口10692人，鄉鎮從業人員7103人。

截止2008年，隆興鄉通郵、通電的村19個，通電話的村10個，通公路的村18個，通自來水的村17個。

截止2008年，隆興鄉有小學校11所，在校學生1116人，專任教師43人，有中學1所，在校學生453人，專任教師25人。有醫院、衛生院1所，醫生數9人，病床數11張。

2008年，農作物總播種 面積2310公頃，其中:糧食播種面積 1790公頃，糧食總產量3902噸，肉類總產量470噸。財政總收人75萬元，財政支出75萬元;年末資產總額51萬元。農民人均純收人1629元。