截至2011年，臨夏縣總土地面積1212.4平方公里，其中:耕地面積37.55萬畝，人均耕地面積1.04畝，園地面積0.3萬畝、林地面積47.06萬畝、牧草地面積47.06萬畝、其他農(nóng)用地面積4.9萬畝。

截止2009年底，臨夏縣已發(fā)現(xiàn)的礦產(chǎn)共4類10種，主要有:黑色金屬鐵，冶金輔料礦產(chǎn)耐火粘土，建材非金屬石灰石、小泥粘土、飾面大理巖、花崗巖、建筑用砂石、磚瓦用粘土，水汽礦產(chǎn)礦泉水、地下水。

已探知礦產(chǎn)地9處，其中大型礦床1處，中型礦床1處，小型礦床2處，礦化點(diǎn)3處(不包括建筑用砂石、磚瓦用粘土)。其中:砂石資源主要分布在黃河、大夏河及其支流牛津河、槐樹關(guān)河、老鴉關(guān)河、大灘澗河、掌子溝河及紅水河流域的河床及其階地，估算地質(zhì)儲(chǔ)量13.5億米立方米;磚瓦粘土礦產(chǎn)資源普遍存在于縣城內(nèi)的沖積、洪積、風(fēng)積物中，主要分布在西南片的新集、尹集、韓集、麻尼寺溝，掌子溝、營灘、刁祁、馬集、鐵寨、黃泥灣等鄉(xiāng)(鎮(zhèn))，估算總儲(chǔ)量約15億萬立方米;石灰石主要分布在三岔溝、麻尼寺溝、漠尼溝等地，探明儲(chǔ)量2066.1萬噸以上;大理石主要產(chǎn)在尹集鎮(zhèn)東西架山，探明地質(zhì)儲(chǔ)量1081萬噸;鐵礦產(chǎn)在麻泥寺溝八里寺一帶，探明地質(zhì)儲(chǔ)量29.93萬噸;花崗巖產(chǎn)在臥龍溝一帶，初步探明地質(zhì)儲(chǔ)量1078.73萬立方米。由于大理石、八里寺鐵礦、鐵礦和磷礦，藏量小、品味低，尚無開發(fā)價(jià)值。只對砂石資源進(jìn)行開發(fā)利用。

另外，臨夏縣韓集、營灘、路盤等鄉(xiāng)鎮(zhèn)相繼發(fā)現(xiàn)四棱產(chǎn)齒象、軛產(chǎn)齒象等零星古動(dòng)物化石資源。

臨夏縣有野生植物8類170多種，有冷生殼狀的衣、苔鮮、苔草、雪蓮、蒿草、風(fēng)毛菊、冰草、高山柳、小葉杜鵑、金銀臘梅、野百合、野當(dāng)歸、野黨參、蕨菜、蟲草、箭株、高山柳等。中藥材:主要有黨參、當(dāng)歸、柴胡、板蘭根、大黃等產(chǎn)品產(chǎn)量高、品質(zhì)好，蟲草、鹿茸等藥膳食品在國內(nèi)外市場享有盛譽(yù)。