春節來臨之際，為進一步做好春節期間伙食保障工作，切實增強隊伍的戰斗力、凝聚力和向心力，營造春節喜慶團結的節日氛圍，武山縣消防救援大隊著力布署春節期間伙食調劑工作，深化膳食營養，在科學管理，營養配餐等方面大下功夫，全力做好春節期間的伙食保障工作。

針對近期嚴峻的新型冠狀病毒肺炎防控形勢，大隊充分發揮經濟民主組織的監管作用，強化飲食保障安全管理，切實把廣大指戰員的飲食安全工作擺在突出位置，全面加強采購環節管理，切實抓好食品安全檢測工作，全力確保春節期間飲食安全。

大隊把“滿意度”作為伙食管理工作的出發點，在注重指戰員飲食的“人性化”保障基礎上，力求取得新突破。司務長切實根據營養配餐基本標準，合理調劑節日伙食，進一步改善營養結構，增加食品的花色品種，改善配料組合，自制了天水特色的“八大碗”、油餅、炸油果子，保證菜肴 “ 色、香、味 ” 俱全，體現出濃濃的“年味”，洋溢著集體的溫暖，豐富的伙食品種，使全體指戰員吃得更順心，吃得更舒心。

規范化的管理，人性化的保障，切實提高了伙食保障能力，深深烘托出濃厚的節日氛圍，充分體現著組織的親切關懷，全力確保了節日期間全體指戰員吃到標準、吃的營養、吃出健康，以更加充沛的體力、旺盛的精力投入到春節執勤戰備工作。