中國甘肅在線訊 “我叫毛文君，是一名剛從美國羅格斯大學(xué)畢業(yè)的研究生。從網(wǎng)上看到甘肅省婦聯(lián)在招募蘭州牛肉面女子形象大使，積極報(bào)名參加，并很榮幸地通過了面試。”5月4日，省婦聯(lián)舉辦全省首批蘭州牛肉面女子拉面形象大使培訓(xùn)啟動(dòng)儀式暨深度貧困縣鄉(xiāng)婦聯(lián)主席工作培訓(xùn)會(huì)，毛文君作為學(xué)員代表發(fā)言，表示：“我很珍惜這次機(jī)會(huì)，想把蘭州牛肉面宣傳到全世界去。”

省婦聯(lián)主席周麗寧說，隨著國家“一帶一路”倡議的推進(jìn)，享有“中華第一面”美譽(yù)的蘭州牛肉面已經(jīng)走出國門，“拉”到40多個(gè)國家，創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)效益和就業(yè)崗位。省婦聯(lián)確定以產(chǎn)業(yè)前景廣闊、吸納就業(yè)能力強(qiáng)、富有甘肅特色的蘭州牛肉面拉面技能培訓(xùn)為突破口，促進(jìn)貧困女性在牛肉面產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域就業(yè)增收，是進(jìn)一步拓展貧困女性就業(yè)創(chuàng)業(yè)渠道的重要舉措。當(dāng)前，我們已在全省范圍招募了首批50名蘭州牛肉面女子拉面形象大使，并與甘肅興隴蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校合作對(duì)這50名學(xué)員進(jìn)行集中免費(fèi)培訓(xùn)，旨在建立技管合一的復(fù)合型高級(jí)女子拉面師人才隊(duì)伍，打造全國獨(dú)特的甘肅女性勞務(wù)輸出品牌，實(shí)現(xiàn)貧困女性技能立身、就業(yè)脫貧的目標(biāo)。

“對(duì)于一名在異國他鄉(xiāng)的學(xué)子，一碗熱騰騰的蘭州牛肉面就是家鄉(xiāng)的味道。在美國的這幾年里，每周我都會(huì)雷打不動(dòng)地去紐約的唐人街吃上一碗蘭州牛肉面，每當(dāng)這個(gè)時(shí)候，我都仿佛感覺回到了家鄉(xiāng)。”毛文君說，“正是因?yàn)閷?duì)蘭州牛肉面的這份情懷與熱愛，我愿意為牛肉面代言。另外，我發(fā)現(xiàn)牛肉面綜合技術(shù)人才嚴(yán)重緊缺，很多在國外開牛肉面店的老板想擴(kuò)張企業(yè)，卻受限于緊缺的技術(shù)人才，沒辦法實(shí)現(xiàn)企業(yè)的擴(kuò)展愿望。”毛文君希望學(xué)員們明確目標(biāo)，規(guī)劃好職業(yè)方向，把蘭州牛肉面“拉”到世界各個(gè)角落。

據(jù)悉，此次全省范圍招募的女子拉面形象大使是全省各地婦聯(lián)選拔推薦的應(yīng)往屆女大學(xué)生及符合從事這個(gè)職業(yè)的城鄉(xiāng)婦女,后期還將陸續(xù)舉辦。省婦聯(lián)希望學(xué)員珍惜難得的培訓(xùn)機(jī)會(huì)，全身心投入到90天的學(xué)習(xí)培訓(xùn)中，集中精力，學(xué)有所成，在掌握拉面技能的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步提高綜合素質(zhì)，規(guī)劃好自己的職業(yè)前景，在國內(nèi)外巡回開展蘭州牛肉面飲食文化的宣傳推介及拉面技能的藝術(shù)性展示中，將甘肅女性的職業(yè)素養(yǎng)、良好形象和創(chuàng)業(yè)精神全方位進(jìn)行推介，為打造蘭州牛肉面產(chǎn)業(yè)國際化快餐品牌注入強(qiáng)勁的發(fā)展動(dòng)力。（來源：蘭州晚報(bào) 首席記者：劉蔚霞）

原標(biāo)題：首批蘭州牛肉面女子拉面形象大使接受培訓(xùn)