啤酒大麥:紅山窯盛產(chǎn)啤酒大麥，年種植面積3萬畝以上，年產(chǎn)量1500萬公斤，俗有"大麥之鄉(xiāng)"之稱，生產(chǎn)的啤酒大麥顆粒飽滿，品質(zhì)優(yōu)、無雜質(zhì)、發(fā)芽快、發(fā)芽整齊，是啤酒釀造商的最佳選擇。

胡油:紅山窯鄉(xiāng)年產(chǎn)胡麻80萬公斤，可榨油26萬公斤，其胡油油質(zhì)純清，香味悠長，無苦澀異味，易運(yùn)輸、耐儲(chǔ)存，是烹飪菜肴的上等佐料。

羊羔肉:無臊味，易烹飪，肉質(zhì)細(xì)嫩，色香味美，具有滋陰補(bǔ)陽、抗寒之功效，尤為毛卜喇羊羔肉馳名，年產(chǎn)商品羔2萬只。