為保障廣大師生飲食安全,2月27日,柳園鎮學校開學第一天,鎮食藥所精心組織,統籌安排開展了春季校園及周邊食品安全專項檢查行動,切實維護正常教學秩序。
柳園鎮學校學生食堂于2018年12月底完成了新建并投入使用,此次檢查過程中,檢查人員現場查看了購進食品原料來源采購是否規范、從業人員是否取得健康證明、餐飲具消毒使用是否符合要求、相關臺賬記錄是否完整、食品留樣是否規范、食品安全管理責任制度是否落實等。同時,重點就校園周邊500米范圍內的食品經營單位是否取得食品經營戶許可證,是否有經營假冒偽劣、有害有毒、過期變質、“五無”食品以及以內裝玩具等方式吸引學生且價格低廉的食品等違法行為進行了重點查處。
通過此次校園食品安全檢查,及時發現和消除了轄區內校園食品安全方面存在的問題隱患,積極營造了良好的校園食品安全環境。下一步,鎮食藥監所將進一步加強與學校信息互通,堅持校園食品安全教育常態化,對標補短,持續規范學校食堂運營,防范重大食品安全事故,切實保障師生飲食安全。柳園鎮食藥監所 李學波
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