武都訊(通訊員:趙春蘭)陽春三月的白龍江畔,放眼望去,盡是一片片濃郁的“橄欖綠”,果農們正在田間忙著管護橄欖樹……這里就是“中國油橄欖之鄉”——甘肅省隴南市武都區。
武都桔柑鎮賀家坪村油橄欖種植基地
“一株油橄欖樹,可以說渾身都是寶。油橄欖果可以壓榨成為橄欖油,營養價值極高,壓榨完之后的殘渣還可以用作肥料,橄欖葉還可以做成橄欖茶。而且由于橄欖樹四季常青,樹形美觀,還可以制作成盆景,它的經濟效益和生態效益是十分明顯的!蔽涠紖^油橄欖辦主任趙海云分析了油橄欖的樹種價值。
武都的氣候、土壤等與地中海沿岸極其相似,同處世界頂級油橄欖黃金生產帶(北緯32°58—33°36)。大自然賦予武都油橄欖得天獨厚的生長條件,稀缺的高原河谷氣候,最適宜油橄欖的生長,出油率和掛果率都與原產地相差無幾,是國際油橄欖協會IOC認定的油橄欖一級適生區。
經過45年的發展,武都油橄欖種植基地面積、鮮果產量、初榨油產量和經濟效益均居全國第一,良種引進及試驗示范走在全國前列,初榨油生產能力全國最大,涌現出了祥宇油橄欖、田園、橄欖時光、隴源丹谷等一批龍頭企業,新產品研發處于全國領先水平。
“我認為中國的橄欖油屬于輕度到中度口味,青草香味較濃,在該類別中屬于高品質的橄欖油,非常適合亞洲人的味覺習慣。”國際油橄欖理事會評委索里亞諾對武都橄欖油做出高度評價。
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