本報通訊員 高鵬  喬佳琳

金秋十月，正是松子成熟的好時節(jié)，走近成縣黃渚鎮(zhèn)吳灣村的松子加工合作社，機器轉動的轟鳴聲不絕于耳，熱騰騰的松子香氣迎面撲來，加工車間里，工人們各司其職、忙碌有序，只見一番熱火朝天的繁忙景象。“松子加工是一項極為繁瑣的程序，從松塔采摘、脫粒、晾曬、過風比重后初次分揀，接著打磨清洗、翻炒，再到二次人工分揀，最后包裝銷售，各個環(huán)節(jié)都需要做到精益求精。”該合作社負責人說道。

鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)是重點，農民增收是關鍵。近年來，黃渚鎮(zhèn)始終堅持因地制宜發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，立足實際打造精品項目，推動全鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)結構不斷優(yōu)化升級，拉動農業(yè)農村經(jīng)濟提質增效。

去年吳灣村向合作社投入資金55萬，并將原來的校舍改建成廠房，為松子加工合作社的穩(wěn)步建設發(fā)展提供了條件。吳灣村的松子加工合作社立足本土，以本地華山松松塔為原材料，聘請專業(yè)技術人員按標準化流程操作，嚴把技術關，通過聯(lián)合電商“農產(chǎn)品+互聯(lián)網(wǎng)”及商超、堅果店分銷等方式，鏈接線上線下暢通銷售渠道，實現(xiàn)了加工、批發(fā)、零售一體化的發(fā)展模式。

據(jù)了解，合作社目前已帶動當?shù)厝罕?/span>20余人就業(yè)，成品松子實現(xiàn)日售五六噸，市場需求非常旺盛。

“近年來松子市場前景可觀，我們會進一步完善基礎設施，加大技術支撐，拉動資金投入，不斷提高商品附加值，打造有口皆碑的松子品牌，拓寬銷路，讓我們的松子產(chǎn)業(yè)成為真正有前景、更有“錢”景的本土產(chǎn)業(yè)。”合作社負責人說。