中國甘肅在線武都訊（通訊員 胡本平）一座城市擁有美食，對文旅產(chǎn)業(yè)的貢獻可以說是“Buff加成”。淄博燒烤并不是第一個成功“破圈”的文旅名片，許多地方都把打造美食當(dāng)作是產(chǎn)業(yè)發(fā)展、文旅融合的抓手。

地處秦巴山地的隴南市武都區(qū)，與毗鄰的川陜地區(qū)山水相依、文化相近、民俗相通、交通相連，特殊的區(qū)位優(yōu)勢、要素條件、資源稟賦，孕育了多元文化的在這里交融交匯，獨具特色的飲食文化更是撩動了游走在此的八方游客的味蕾。

一日三餐，武都人街頭的那頓“早點”大有特點。武都早點名目繁多，口味多樣，主要有洋芋攪團、米皮、面皮、麻花兒、炕包、豆花子、肉夾饃、麻辣洋芋粉、嫩玉米面餅、面果丸子、武都酸菜湯、玉米面面魚子、小籠包子等，這些美食涼熱皆宜，或清淡香甜，或麻辣可口，將這座山城兼容并蓄的城市品格體現(xiàn)得淋漓盡致。

到了晚間，武都夜市更是人頭攢動，熱鬧非凡。夜起，燈亮，火紅，同一條街、同一個攤位，多了酸菜面片、豆花子酸菜面、烤羊肉串、烤雞肉串、燒烤香腸、雞湯刀削面、砂鍋子、武都臭豆腐等休閑美食，忙碌了一天的人們和來自各地的游客，在熱氣騰騰的煙火氣中品嘗著各種美食，在休閑中感受夜經(jīng)濟的火熱。

據(jù)了解，2023年9月19日至9月21日，甘川陜毗鄰地區(qū)(九寨溝-武都)文旅環(huán)線戰(zhàn)略聯(lián)盟首屆大會將在隴南市武都區(qū)舉行。活動期間還將舉辦青島啤酒暨甘味品牌促銷推介、美食品鑒、農(nóng)產(chǎn)品展銷、文藝展演等系列活動。屆時，八方旅人將可以品味舌尖上的武都，游覽山水風(fēng)景，體驗生態(tài)之旅、文化之旅、美食之旅帶來的快樂。