中國甘肅在線武都訊（通訊員 胡本平）我是一顆來自甘肅省隴南市武都區白龍江河谷的油橄欖果，我的祖籍是地中海，但我非地中海產，而是土生土長的中國果兒，當地農民伯伯把我親切地昵稱為致富果。2022年，我們在武都的油橄欖鮮果產量、橄欖油產量均再創新高，鮮果產量達4.5萬噸，產油6200噸，同比增幅分別為12.50%與6.90%，我們不僅綠化了山坡，更增加了農民伯伯的收入。

深秋時節是我成熟的季節，我將把新鮮與健康奉獻給大家。

在我的生命歷程中，我經歷了許多有趣的事情，現在我將向你分享我的故事。上世紀六十年代，我被大規模地引進中國，在中國多地安家，最終在甘肅隴南定居下來，這里緯度適宜，光熱資源豐富，我和家族在這里開枝繁茂。

中性偏堿性富含微量元素，年日照＞1900小時，白龍江水灌溉且無污染的生態環境，可以說是為我量身定制的成長環境，我和我的兄弟姐妹有著最快樂的童年。

在春天，我們開始發芽并迅速成長，到了夏天，我們變得更加茂盛。在這個時候，我的皮膚變得光滑而有光澤，呈現出一種美麗的綠色，我的有些兄弟姐妹也有別的皮膚。

當秋天來臨時，我開始變得成熟，我的皮膚變得更加堅硬，同時我的果肉也變得更加豐滿，充滿營養，包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素和多種維生素。

10月是我夢想成真的時節，因為從這個時候開始農民們開始采摘我們，并將我們運送到工廠進行加工。

在這里，我們經歷了一系列復雜的工序，最終被壓榨成橄欖油。在這個過程中，我的果肉被壓碎，我的油脂被過濾出來，成為了一種珍貴的液體，從采摘到壓榨整個過程不超過24小時，有必要說一下祥宇、橄欖時光等是一家好東家，用的是物理冷榨，全程控制在30°以下，舒舒服服就讓我的夢想開了花。

這種液體具有濃郁的油橄欖果香味，橄欖多酚含量高達31.05mg/kg，角鯊烯含量高達7655mg/kg，是一種非常健康的食用油，營養價值高，口感佳，可以用于烹飪、沙拉、蘸面包、牛排、燒烤等多種用途，對調節心血管有重要作用。

這樣的鮮橄欖油將被存入專用的貯罐，氮氣保鮮、避光保存，保證當季新鮮下進行灌裝，最終，我成為了一瓶橄欖油，只經第一道壓榨工序不進行二次壓榨提煉的特級初榨橄欖油，我感到非常幸福。我相信，我的旅程還沒有結束，因為我的油將永遠為人們提供美味和健康。