中國甘肅在線兩當訊 在甘肅的東南部，小城兩當青山環抱，綠水潺潺，森林覆蓋率高達76.37%，空氣中負氧離子含量極高。走進兩當縣，就仿佛走進了一幅山水畫卷。

兩當縣擁有如此得天獨厚的生態環境，發展有機產業可謂是占盡天時地利。近年來，縣委、縣政府敏銳地捕捉到了有機產業的發展機遇，將其作為推動農業轉型升級、促進鄉村振興的重要抓手，一場“全域有機”的發展浪潮在這片土地上蓬勃興起。

政策引領，筑牢發展根基

“凡事預則立，不預則廢。”兩當縣深刻認識到政策引領的重要性，依托獨特的生態優勢，堅持以有機產業發展規劃為統領，將有機農業產業優先納入“十五五”規劃，印發了兩當縣發展“全域有機”（2025 - -2027年）實施方案。方案就像一盞明燈，為全縣的有機發展照亮了前行的道路。縣直相關單位、鄉鎮、工作站迅速響應，積極行動起來。各鄉鎮結合自身實際，制定并印發了實施方案，成立工作機構，為全域有機發展奠定了堅實的組織基礎。

泰山鄉依據方案，充分挖掘本地資源優勢，積極推進有機產業發展。有機天麻基地負責人麻祥偉介紹：“我們按照縣里的方案，對鄉上的土地資源、氣候條件進行了詳細分析，一步步確定了適合發展有機天麻的區域”。同時，泰山鄉成立了專門的工作小組，負責協調解決產業發展過程中遇到的各種問題。正是這種科學規劃和積極行動，讓泰山鄉的有機產業發展邁出了堅實的步伐。

此外，《兩當縣“全域有機”農業扶持方案發展扶持政策》也在緊鑼密鼓地制定中，為有機產業發展提供堅實的政策保障。同時，兩當縣“全域有機”中長期發展規劃已委托省綠辦請第三方機構編制，為有機產業的長遠發展繪制藍圖。

張家鄉的花椒種植戶李哲一直對有機農業充滿興趣，但苦于缺乏技術和資金支持。得知縣里即將出臺扶持政策后，他果斷申請了有機花椒種植項目。在政府的幫助下，他參加了有機種植技術培訓。如今，他家的花椒地里，一顆顆飽滿的花椒掛滿枝頭，散發著誘人的香氣。“以前種花椒，只知道埋頭苦干，也不知道怎么才能種出高品質的花椒。現在好了，有了政府的支持和指導，我對有機花椒的前景充滿了信心。”李哲笑著說。

培訓賦能，點燃發展引擎

發展有機產業，人才是關鍵。兩當縣圍繞這個關鍵要素，大力實施高素質農民培育計劃、專業技術人才引育計劃、鄉鎮有機專員發展計劃和企業有機產品申報認證內部監督管理員培養計劃，通過一系列的培訓活動，為有機產業的發展培養了一批批專業人才。

2月底，在西坡鎮結合全縣春季核桃、花椒提質增效綜合管護現場會，一場有機核桃、花椒專項培訓班火熱開展。果農老李早早來到培訓現場，認真聆聽專家的講解。他興奮地說：“以前只知道種核桃、花椒，對有機種植一竅不通。通過這次培訓，我學到了很多有機種植的知識和技術，以后我也要按照有機標準來種植，讓我的核桃、花椒賣上更好的價錢。”這次培訓班共培訓了50余人，為當地的有機產業發展注入了新的知識力量。

3月中旬，在楊店鎮石馬村，有機花椒專題培訓班又拉開了帷幕。專家們深入田間地頭，針對花椒種植過程中的病蟲害防治、施肥管理等問題進行了詳細的講解和示范。農戶們紛紛表示，這樣的培訓非常實用，讓他們受益匪淺。

4月上旬，在兩當縣職業技術學校，一場為期兩天的“全域有機”專題培訓班吸引了來自全縣各個鄉鎮的150余人參加。甘肅省人民政府參事、蘭州大學經濟管理學院教授、博士生導師楊肅昌等專家學者，從有機產業的發展趨勢、政策法規、技術要點等方面進行了深入的解讀。學員們認真做筆記，積極與專家互動交流，學習氛圍十分濃厚。

7月底，中國農業大學胡躍高教授深入兩當各鄉鎮實地調研了有機產業發展工作并開展有機科普講座，胡躍高教授以“縣域有機農業建設的意義、道路與方法”為題，系統闡述有機農業對保障農業安全、助力鄉村振興的重要意義，結合成功實踐，深入解讀有機農業建設的發展方向與實踐路徑。縣四大班子在家領導及各鄉鎮、縣直各部門和企業、合作社負責人240余人參加。

除了邀請專家進行培訓，兩當縣還組織有機生產經營企業負責人、分管負責人、內部檢查員、生產管理人員等參加各類學習交流活動，拓寬他們的視野，提升他們的專業素養。通過一系列的培訓活動，兩當縣掀起了一股學習有機知識的熱潮，累計培訓人數達到750余人，有機理念逐漸深入人心，為全域有機發展提供了強大的人才支撐。

基地建設，打造有機樣板

在兩當的廣袤田野上，一個個有機基地如雨后春筍般涌現，成為了有機產業發展的重要支撐。這些基地不僅是有機產品的生產源頭，更是展示有機農業發展成果的重要窗口。

西坡鎮蒼坪村的1000畝有機核桃基地，是兩當縣有機產業的一張亮麗名片。這里的核桃樹郁郁蔥蔥，每一顆核桃都承載著大自然的饋贈。走進基地，空氣中彌漫著核桃的清香。基地負責人介紹說：“為了保證核桃的品質，我們嚴格按照有機標準進行種植，不使用農藥、化肥，采用物理防治和生物防治的方法來防治病蟲害。同時，我們還注重土壤的改良和養護，通過增施有機肥等措施，提高土壤的肥力和保水保肥能力。”

云屏鎮元山村的400畝有機板栗野生采集基地，也是兩當縣有機產業的一大亮點。這里的板栗樹生長在深山之中，遠離城市的喧囂和污染，自然環境得天獨厚。國家有機產品認證讓這里變得更加令人心馳神往。

在左家鄉大莊村，德源菌業正在全力打造10萬袋有機香菇基地。走進香菇基地，一排排正在養菌的菌棒整齊地擺放著，積蓄著自然能量。德源菌業負責人吳俊峰介紹說：“我們從菌種的選擇、培養，到菌棒的制作、接種，再到香菇的栽培、管理，每一個環節都嚴格按照有機標準進行操作。同時，我們還注重生產環境的衛生和安全，定期對基地進行消毒和檢測。”目前，香菇基地的有機菌棒認證已經完成，不久的將來，這些有機香菇將走上千家萬戶的餐桌。

張家鄉興隆場村郭家溝溝口雨過天晴，雨后的椴木木耳在滿是榆樹、松樹的“森林秘境”中蓬勃生長。這里的林木資源極其豐富，樹蔭能減少陽光直射，林下青草可以起到保濕的作用，為木耳提供了良好的生長環境。所產木耳品質高，口感脆爽，深受消費者喜愛。當地村民王鐵蛋說：“我們這里的木耳都是純天然生長的，沒有任何污染。現在我們按照有機標準來種植，相信以后會賣得更好。”

在西坡鎮金源合作社的200畝花椒地里，花椒樹上掛滿了紅彤彤的果實。這片花椒地正處于有機轉換期，為了保證花椒的品質，地里隨處可見黃色殺蟲板，太陽能殺蟲燈也在默默地發揮作用。“我們不再使用農藥殺蟲，而是采用這種綠色環保的方式，施的肥也是有機肥。”合作社負責人馮治義表示：“雖然有機轉換期的過程比較艱難，產量可能會受到一定影響，但為了生產出高品質的有機花椒，我們愿意付出努力。”

此外，還有遍布各個鄉鎮的三百萬羽云屏林草雞，以散養的方式在林草間自由生長，所產的有機綠殼蛋以無公害、高營養的美名享譽省內外。泰山鄉、廣金工作站的中藥材以原生姿態扎根繁育，訴說有機農業的多樣可能......這些散落山間的有機“火種”，有的已獲認證，有的已經步入有機認證的快車道，但都秉持著同一個愿景——要為兩當的特色產業與農特產品，烙上“有機”的鮮明印記。

在兩當，有機生產不僅是一種農業生產方式，更成為一種生活理念，越來越多的群眾開始認識到有機產品的健康價值。兩當的“全域有機”發展之路，是一條綠色發展之路，是一條鄉村振興之路，也是一條通往美好生活的幸福之路。在這條路上，兩當已經邁出了堅實的步伐，從政策引領到強化培訓，從鞏固提升到積極創建，從項目推進到多方謀劃，每一個環節都凝聚著全縣人民的智慧和汗水。盡管面臨一些困難，但兩當將以堅定的信念和不懈的努力，克服困難，砥礪前行，相信在不久的將來，兩當的“全域有機”產業將迎來更加燦爛的明天，“品質新兩當 有機慢生活”的新名片將更加響亮。

記者：張小靜