飲食是生命活動的需要,是健康長壽的基本保證。世界衛(wèi)生組織提出的健康四大基石是“平衡膳食,適量運動,心態(tài)平和,戒煙限酒。”平衡膳食放在首位。中醫(yī)有”藥食同源“之說.人類的疾病有許多與食物有關。古人在烹飪食物中,逐漸認識了食物的性能,同時發(fā)現(xiàn)了平素食物中有對疾病治療作用的藥物。因此在8月30日臨澤縣樂民社區(qū)衛(wèi)生服務中心開展了一堂以“中醫(yī)食療與養(yǎng)生保健”為主題的健康講座。
副主任醫(yī)師徐全德從藥食同源、膳食合理,均衡全面、食物的四氣與五味、順應四時、結(jié)合體質(zhì)進行食療五個方面,具體地講授如何健康科學地進行食療保健養(yǎng)生。此次講座徐全德副主任醫(yī)師告訴了大家我們生活中常見的一些食材、中藥雖然看似不起眼,但卻擁有著驚人的養(yǎng)生功效。而生活中往往可以從平時的飲食習慣做起,用食療的方法達到養(yǎng)生保健的目的,維護自己的身體健康。(張莉華)
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