清泉人參果產于祁連山腳下的玉門市清泉鄉。這里海拔1794米，氣候溫涼，土壤水源空氣無污染，澆灌祁連山純凈的冰川雪水，采用綠色有機食品標準生產。全鄉已建成標準化日光溫室148座，204畝，溫室特色產品主要有人參果、辣椒、茄子等。年生產蔬菜200萬公斤，其中人參果40萬公斤。所產人參果不酸不澀、甘甜爽口、營養豐富、風味獨特，實為純天然綠色健康保健食品，受到了各地嘉賓的一致好評。

    清泉鄉始終堅持把日光溫室蔬菜做為農民增收的主導產業，以沃土工程為依托，在日光溫室基地推廣了滴灌節水微灌施肥、有機質無土栽培、茄子嫁接、測土配方施肥等新技術，形成了以人參果、辣椒、茄子等果蔬為主的種植格局，培育了清泉人參果和清泉辣椒等特色品牌，成立了日光溫室蔬菜協會和人參果專業合作社，2004年通過了省無公害蔬菜產地認定，2007年清泉鄉日光溫室蔬菜基地被確定為酒泉市級日光溫室有機生態無土栽培示范基地，2008年為人參果注冊了“祁連清泉”商標，清泉鄉的日光溫室蔬菜產業現已逐步走向了專業化生產，規模化經營，市場化運作的軌道