自然面貌為兩山三溝，荒山、荒坡、荒溝占總面積的三分之一，屬純山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。自1980年從仁大分立建鄉(xiāng)以來，幾經(jīng)分合，現(xiàn)有自然行政村9個，村民小組79個，農(nóng)戶2390戶，總?cè)丝?1355人，其中非農(nóng)業(yè)人口190人、農(nóng)業(yè)人口11165人。

全鄉(xiāng)山高地陡，日照時間長，晝夜溫差大，通風(fēng)條件好，適宜栽植蘋果和種植洋芋。因為條件的制約，沒有集體企業(yè)和私營企業(yè)，是一個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。我鄉(xiāng)特色產(chǎn)業(yè)為蘋果，主要種植的果品主品種為紅富士，其次是秦冠、新紅星、黃元帥等。種植蘋果的村有剪岔、王溝、山上灣、高窯、山莊、賈河、中堡、侯山、宋堡村。出產(chǎn)的果品含糖量高，表面光潔，品質(zhì)優(yōu),口感好,色度好，味鮮，耐儲存，主要銷往四川、重慶、新疆、廣州、西藏等地。全鄉(xiāng)種植面積已達22000畝，其中掛果面積為10500畝，年產(chǎn)果品量24000噸。畝均收入4000元，總收入為4200萬元，人均純收入為2485元。

由于我鄉(xiāng)地勢高，山勢陡，氣候涼爽，便于喜陰性的農(nóng)作物生長，加之歷年偏雨多，在賈河已形成洋芋種植為主的一大產(chǎn)業(yè)，每年種植面積高達6000畝，每年總銷售900萬元，人均毛收入795元，純收入500元。

賈河鄉(xiāng)有衛(wèi)生院1所，有中小學(xué)校11所，其中中學(xué)1所，有教師36人，學(xué)生680人，小學(xué)10所，教學(xué)點兩處，教師80人，學(xué)生2950人，標(biāo)準(zhǔn)化修建完成2000平方米，排危1260平方米，全鄉(xiāng)中小學(xué)已達到安全上學(xué)，失學(xué)率降至0.05%。