2002年7月撤鄉改鎮。 定遠鎮在黨的十六大和十六屆三中、四中、五中全會的精神指導下，在縣委、縣政府的正確領導和有關部門的大力支持下，全鎮國內生產總值從1999年的8000多萬元增加到2005年的 1.4億元，2003年以來獲得全國"三個代表"重要思想學習活動先進集體，市委、市政府"雙擁先進集體"，全縣綜合目標 "先進集體"，整頓機關作風活動"先進集體"等多項榮譽和稱號。

定遠鎮以駐地定遠而得名。據《甘肅通志稿》記:因地處交通要道，歷朝置驛站。1956年設鄉，2002年7月撤鄉改鎮。轄駱駝巷、馮家灣、歇家嘴、董家灣、定遠、張老營、蔣家營、豬嘴嶺、安家營、礦灣、鄧家營、陳家溝、水岔溝、轉嘴子14個村委會。

定遠鎮總耕地面積3.1 萬畝，其中水澆地1.8 萬畝。平均海拔1700米左右。氣候屬溫帶大陸性氣候，光照資源充足，年日照時數2576.9小時，平均氣溫7.5 ℃ ，年降雨量400mm，全年無霜期159 天。交通便利，信息暢通，地下水較為豐富。國道312線、309線和巉柳高速公路、水駱公路縱橫交錯、貫穿全境。12個村全部通電、通公路、通郵、通電話，5個村通自來水，3個村通有線電視。有醫院、衛生院1所，醫生21人，病床23張。有學校13所，教師118人，在校學生2365人。2004年，國內生產總值5921萬元，糧食播種面積1060公頃，糧食總產量3885噸，農民人均純收入2024元;財政收入115萬元，財政支出115萬元。名優特產有花卉、反季節西甜瓜。旅游景點有水岔溝滴水崖、鄧家營云霧山等。

整體發展水平有了明顯的提升。2007年全鎮從事產業化經營的農產品銷量已占到了全鎮農產品總量的80%以上，進入產業化經營的農戶已達85%以上，農業產業化總產值按1990年不變價已達到了2500萬元，占全縣農業總產值的70%以上;農業產業化經營總收入3020萬元，已占到了整個農業生產經營總收入的85%;全鎮農民人均純收入的87%都來自于農業產業化。農業產業化水平有了進一步提高，"公司+ 農戶"的經營格局已經形成，以蔬菜、花卉、百合、藥材為主的經濟作物已成為全鎮農業產業化發展的主導品種和特色產業。

已成為全鎮經濟發展的支柱。自從1997年蔣家營蔬菜保鮮庫建成投產后，定遠鎮憑借得天獨厚的自然條件，蔬菜種植形成了一定的規模，面積達到了1. 4萬畝，其中復種0. 2萬畝，年產蔬菜超過了2萬噸。蔬菜產值達3180萬元，占農業總產值的61% ，蔬菜收入1800多萬元，占農民人均收入的59%。已建成投產的蔬菜保鮮庫7座，總投資7600萬元，共占地181. 2畝，一次性庫容量39000噸，帶動農戶19500人。糧經比由1997年的7∶3調整為2003年的2∶8，有力地帶動了蔬菜外銷和產業結構的調整。據統計，7座保鮮庫2008年共外銷蔬菜20萬噸左右。定遠鎮已成為蘭州市乃至甘肅省"西菜東調"和"北菜南運"的重要集散地之一，且注冊了第一個商標"瑞泰"。蔬菜產業成了全鎮農業經濟的支柱，成為農民收入增長的主要因素。