中國(guó)甘肅在線武都訊（通訊員 孟明春）為切實(shí)加強(qiáng)校園食堂食品安全監(jiān)管，消除食品安全隱患，筑牢校園食品安全防線，武都區(qū)琵琶鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所在校園及周邊商店開展食品安全檢查。

此次活動(dòng)，重點(diǎn)檢查了學(xué)校就餐場(chǎng)所、食堂操作間環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備消毒、餐具消毒等環(huán)節(jié)衛(wèi)生工作，通過現(xiàn)場(chǎng)察看、查閱臺(tái)賬資料等，從食品原料采購(gòu)、進(jìn)貨查驗(yàn)、食品貯存、后廚清潔衛(wèi)生、從業(yè)人員管理等方面對(duì)標(biāo)對(duì)表，逐條逐項(xiàng)檢查，督促學(xué)校食堂健全并落實(shí)食品安全管理制度，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

同時(shí)，檢查組還對(duì)校園周邊的商行、小賣部、小食堂、文具店等，重點(diǎn)檢查營(yíng)業(yè)證照是否齊全，是否違規(guī)銷售煙酒、所售食品是否符合食品安全要求等，同時(shí)對(duì)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《未成年人保護(hù)法》《煙草專賣許可證管理辦法》進(jìn)行了實(shí)地宣傳，對(duì)發(fā)現(xiàn)的過期食品銷售、進(jìn)口食品無(wú)中文標(biāo)簽、健康證過期等問題，建議商戶將過期食品下架并收繳。

此次檢查行動(dòng)，進(jìn)一步有效規(guī)范了校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位的食品經(jīng)營(yíng)秩序，確保了廣大師生飲食就餐安全。下一步，武都區(qū)琵琶鎮(zhèn)將繼續(xù)貫徹落實(shí)上級(jí)關(guān)于校園食品安全工作的工作要求，加大監(jiān)管督查力度，加強(qiáng)與部門、學(xué)校的溝通聯(lián)系，營(yíng)造良好的校園食品安全共建共治監(jiān)管氛圍。