中國(guó)甘肅在線徽縣訊(通訊員 何方)在隴南徽縣榆樹鄉(xiāng)火站村的山旮旯里,讓村民感覺最幸福的事情就是一項(xiàng)獨(dú)具地域特色的羊肚菌產(chǎn)業(yè)試種成功,在春風(fēng)習(xí)習(xí),百花爭(zhēng)艷,枝條吐綠的明媚時(shí)光里,大棚里的羊肚菌如一枚枚跳躍的小精靈,伸展著調(diào)皮可愛的“小腦袋”瘋長(zhǎng),成為春光萬花叢中最艷麗的“花朵”。
今年67歲的退休村干部李彥龍正在自家的大棚里仔細(xì)觀察著羊肚菌的長(zhǎng)勢(shì),大棚里的通風(fēng)、濕度、溫度以及光照都關(guān)系著羊肚菌的健康生長(zhǎng),他就像呵護(hù)嬰兒一般輕微的撫摸著一顆顆羊肚菌褐色壯實(shí)的傘蕾,開心地笑著合不攏嘴。
“偶然一次我在村頭小河邊發(fā)現(xiàn)生長(zhǎng)著一簇羊肚菌,當(dāng)時(shí)心里就想,既然這里的野生羊肚菌都能這么好,能不能通過人工種植羊肚菌呢?帶著這個(gè)疑問我就開始了外出考察,謀劃,決定試種羊肚菌。沒有想到種植出奇的成功,你看大棚里的這些寶貝疙瘩長(zhǎng)得多好!”李彥龍一邊告訴記者,一邊高興地給我們比劃著羊肚菌試種情況。
大棚里,一枚枚大小不一的羊肚菌舉著菌蓋表面凹凸不平的小傘,密密麻麻排列在地壟上,大的直徑可達(dá)十幾厘米,小的還沒開出傘面來,只是一個(gè)直直的菌桿,像一朵朵雨后破土而出的花蕾,萌動(dòng)而嬌艷。一些長(zhǎng)大了的羊肚菌晶瑩剔透,褐色的傘頭,雪白的菌柄,有單個(gè)的、并蒂的、也有三四個(gè)成墩的簇?fù)碓谝黄鸬模?/span>褐相間一片片,像雨后的春筍亭亭玉立。
羊肚菌是一種很珍貴的天然補(bǔ)品,含豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素及20多種氨基酸,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。據(jù)測(cè)定,含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%,人體20種氨基酸中,而羊肚菌就含有18種,其中8種氨基酸是人體不能制造的,特別是谷氨酸含量高達(dá)1.76 %,有“素中之暈”的美稱,與冬蟲夏草功能相同,是一種不含任何激素,無任何副作用的天然滋補(bǔ)品,被稱之為“必需氨基酸”。
榆樹鄉(xiāng)平均海拔1240米,年平均降水量674毫米,年平均氣溫12℃,全年無霜期208天,茂密的森林類特別適合珍稀野生植物生長(zhǎng),羊肚菌就是大自然饋贈(zèng)給這里勤勞的人們最高規(guī)格的獎(jiǎng)品。
火站村90后年輕黨員賈繼斌,也是第一個(gè)敢“吃螃蟹”的人,他建了6個(gè)羊肚菌種植大棚,就目前的長(zhǎng)勢(shì)來看他拼對(duì)了,正在棚內(nèi)查看羊肚菌長(zhǎng)勢(shì)的賈繼斌給我們算起來今年預(yù)計(jì)的收入賬:“今年我種植羊肚菌的6個(gè)大棚,每個(gè)棚里的羊肚菌長(zhǎng)勢(shì)都很好,現(xiàn)在已經(jīng)全面進(jìn)入出菇階段,每個(gè)大預(yù)計(jì)棚產(chǎn)鮮菇280斤左右,6個(gè)大棚可以產(chǎn)鮮菇1700多斤,每斤鮮菇市場(chǎng)價(jià)80元左右,6個(gè)大棚總收益可以達(dá)13萬多元!”
在青山綠水,春意盎然,桃紅柳綠的火站村,我們貪婪的鏡頭不停收錄著他生機(jī)勃勃的發(fā)展勢(shì)頭,鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)先行,這里的人們找出來適合他們高質(zhì)量發(fā)展的路子,昂首闊步,走在鞏固脫貧攻堅(jiān)成果與鄉(xiāng)村振興有效銜接的最前列,期待明年的這個(gè)時(shí)候,我們還能來到這里,定格這里的村民最美的笑容,譜寫欣欣向榮發(fā)展的新篇章。
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