中國甘肅在線兩當訊 “太陽出來照兩當呦，照見兩當呦來喲客人……”“咦呦嗬喂，咦呦嗬喂，呦嗬嗬咦呦哦哎呦嗬嗬。”一聲悠長的兩當號子，破開了兩當縣云屏山頭的云霧，吼出了由心沁漫的愜意。

兩當號子是流行于兩當南部山區的獨特民歌形式，2021年被列入第五批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。每年五一到十月份旅游黃金季，節假日和雙休日及重大活動期間，號子藝術社便在云屏三峽景區展演，這種把非遺元素的融入，不僅使游客們欣賞到美麗的風景，了解到獨特的地方文化，使旅游發展“景”上添花。

近年來，兩當縣云屏鎮堅持以文促旅，以旅彰文，通過鼓勵非遺傳承創新、打造非遺項目體驗等措施，不斷推動非遺與旅游深度融合發展，非遺體驗游、研學游成為云屏文旅發展新亮點。

除了曲調悠揚的兩當號子，云屏近年來不斷探索非遺美食制作，引導農戶制作非遺產品云屏蜜酥，用舌尖上的“非遺”挑動游人的味蕾。

返鄉創業青年龐香，追溯兒時記憶，復刻鄉愁美食，成功制作特色美食云屏蜜酥，用“短視頻+電商”直播的方式，讓農產品和兩當美景“走出去”，吸引周邊的游客走進來，帶動周邊蜜酥原料土蜂蜜、核桃銷售，有效拓展群眾增收渠道。

2023 年，云屏蜜酥銷量達40余萬元，帶動本地留守婦女就業15人，幫助周圍300余戶農戶銷售農產品達到 15 萬元以上。龐香被評為市級非遺傳承人。云屏蜜酥憑借傳統技藝被列入市級非物質文化遺產名錄。

為了將這些非遺美食保護好、傳承好、宣傳好，云屏借助旅游市場升溫，舉辦“非遺”美食節，將明溜子美酒、土法熏制臘肉、菜豆腐等一道道承載兒時記憶的美食搬上展臺，用上新的美食換來游客上心的體驗。

非遺＋旅游模式不但拓寬了非遺衍生品的銷售渠道，增加了景區和傳承人收入，同時也為游客了解體驗云屏文化搭建了橋梁。下一步，云屏將圍繞非遺保護傳承，打造非遺手工坊，繼續辦好非遺美食體驗活動，研發貼近生活的非遺文創產品，探索更多與旅游產業互動的模式，讓非遺與旅游相互促進、深度融合。

（作者：王慶田  單位：甘肅省兩當縣云屏鎮人民政府）