中國甘肅在線武都訊（通訊員 李錦泫）為進一步加強食品安全監(jiān)管力度，深入推進肉制品犯罪集中打擊整治工作，切實提高食品經(jīng)營者安全意識，全面排查肉制品違法犯罪線索，確保廣大群眾吃上“放心肉”。近日，武都區(qū)公安局食藥環(huán)大隊依照局黨委相關(guān)部署安排，以“夏季行動”為契機，結(jié)合當前工作，積極聯(lián)合市場監(jiān)督管理局，在全區(qū)范圍內(nèi)開展肉制品抽檢工作。

檢查中,民警進入轄區(qū)夜市、農(nóng)貿(mào)市場、肉類產(chǎn)品零售店、鹵肉店、水產(chǎn)品店等經(jīng)營場所，重點檢查肉類產(chǎn)品存儲環(huán)境是否達標；進貨渠道、索證索票是否齊全；有無銷售未經(jīng)檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格肉類產(chǎn)品；是否存在超范圍、超限量使用食品添加劑或者非法使用非食用物質(zhì)等行為。并對生鮮肉及肉制品進行當場檢測和抽樣送檢，同時對肉類儲存、運輸環(huán)境的衛(wèi)生狀況進行了檢查，要求經(jīng)營商家嚴格按照規(guī)定的溫度、濕度等條件儲存和運輸，防止變質(zhì)、污染。在檢查過程中民警堅持“抽檢+宣傳”的原則，向肉制品經(jīng)營商家宣傳了食品安全類法律法規(guī)，要求經(jīng)營商家自覺提高安全意識，堅守安全底線，嚴格落實主體責(zé)任，嚴防來源不明、銷售未檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格肉品流入市場、端上群眾餐桌，倡導(dǎo)大家發(fā)現(xiàn)非法銷售不合格的肉制品等行為時要積極揭發(fā)舉報，共同優(yōu)化市場環(huán)境。

此次抽檢中，武都區(qū)公安局食藥環(huán)大隊共檢查農(nóng)貿(mào)市場肉類銷售攤點40余處，鹵肉熟食店面20余家、夜市10余家、檢測肉制品六類，隨機抽檢各大超市內(nèi)肉制品10余家。經(jīng)初檢，暫未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)肉制品銷售。

今年以來，武都區(qū)公安局共辦理涉食藥環(huán)案件5起，抓獲犯罪嫌疑人13人，移送起訴11人，查獲假酒2000余瓶，搗毀黑窩點5個，涉案總價值達200余萬元。辦理銷售有毒有害食品案1起，查獲含有非法添加劑的各類品牌保健品24種共248盒，抓獲犯罪嫌疑人1人，涉案金額達2萬余元；辦理成品油案件1起，查獲非法儲存的成品油180升，抓獲犯罪嫌疑人1人，該案件正在進一步辦理中。

今后，武都區(qū)公安局將繼續(xù)加強肉制品食品安全監(jiān)管力度，嚴厲打擊涉食品、藥品、環(huán)境安全違法犯罪行為，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。