中國甘肅在線武都訊(王玉娟)為進(jìn)一步弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,倡導(dǎo)文明用餐,制止餐飲浪費(fèi)行為,在全社會形成文明、科學(xué)、理性、健康的餐飲消費(fèi)理念,近日,甘肅省商務(wù)廳、甘肅省市場監(jiān)管局向全省餐飲行業(yè)和廣大消費(fèi)者發(fā)出倡議。隨即,隴南市商務(wù)局、隴南市市場監(jiān)管局發(fā)出倡導(dǎo)文明理性消費(fèi)、傳承勤儉節(jié)約美德、養(yǎng)成節(jié)約用餐習(xí)慣的倡議,武都區(qū)積極響應(yīng)倡議。
正文:記者在武都區(qū)不同路段餐飲店內(nèi)看到節(jié)約用餐的宣傳標(biāo)語提醒著顧客杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”。“ 備用菜”、“拼盤菜”、“小份菜”已經(jīng)逐漸的在餐飲行業(yè)中推行。吃不完“帶包帶走”的消費(fèi)理念也逐漸深入人心 。“ 吃飯的時(shí)候盡量少點(diǎn)菜 合適就好,不要多點(diǎn) 如果不小心點(diǎn)多了,那就可以選擇打包,我身邊的人父母也好,朋友也好,都會給他們說一聲,吃飯的時(shí)候,盡量能吃飽就行,不要多點(diǎn)不然的話,就會造成浪費(fèi),我們吃飯一般都選擇光盤行動。”市民李雪這樣說。
正文:武都區(qū)餐飲行業(yè)積極響應(yīng)倡議,鼓勵顧客自覺做“文明用餐”的宣傳者、踐行者和監(jiān)督者。引導(dǎo)廣大消費(fèi)者摒棄“好面子”“講排場”的陋習(xí),樹立科學(xué)飲食新理念;引導(dǎo)青少年消費(fèi)者養(yǎng)成崇尚節(jié)約、厲行節(jié)約的良好習(xí)慣;家庭和個(gè)人要自覺抵制鋪張浪費(fèi),提倡綠色消費(fèi),珍惜糧食。
“ 第一個(gè)當(dāng)顧客點(diǎn)菜過多的時(shí)候,我們員工都會提醒,比如三四個(gè)人點(diǎn)七八個(gè)菜,就可以杜絕浪費(fèi)。第二個(gè)我們店特意推出半份菜,就是說當(dāng)你兩三個(gè)人想品嘗多種菜品的時(shí)候也可以點(diǎn)半份 ,按照半價(jià)來收取,第三,如果顧客點(diǎn)餐過多,吃不完的時(shí)候,可以提供相應(yīng)的打包盒,打包袋,鼓勵顧客打包帶走。”武都陳家記憶火鍋店老板成曉益說。
“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。” “一粥一飯,當(dāng)思來之不易。” 讓我們一起來做文明餐桌的踐行者,拒絕浪費(fèi)、厲行節(jié)約,為推動全社會制止餐飲浪費(fèi)、建設(shè)節(jié)約型社會作出積極貢獻(xiàn)。
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