近期以來，隴南市兩當縣西坡鎮綠源家庭農場一片繁忙景象，通過“小群體大規模”蛋雞養殖模式生產的綠殼雞蛋出現了“產銷兩旺”的良好態勢，創造了自新冠肺炎疫情以來的最佳銷量，近兩個月來已累計銷售綠殼雞蛋15余萬枚，實現銷售額近30萬元。

“小群體大規模”養殖模式，是指由家庭農場負責將自己的脫溫雞苗，免費分發給有需求的村民，村民用糧食喂養并生產雞蛋，家庭農場以保底價收購雞蛋。蛋雞達50周齡、產蛋率下降后，農場統一出售，出售所得按農戶8成、農場2成的比例分成，讓農戶無任何風險發展蛋雞產業，實現了農戶“借雞下蛋”。

今年1月底以來，受新冠肺炎疫情影響，不僅雞苗難以購進，綠殼雞蛋銷售也受到了嚴重影響。隨著復工復產，在縣委、縣政府的堅強領導下，西坡鎮多方協調溝通，雞苗已分批先后順利進場，同時，采取了多項有力舉措，幫助解決雞蛋銷售難題。

6月初，兩當縣扶貧助農直播帶貨巡回推介活動在西坡綠源家庭農場舉行，多機位同時直播，引流帶貨創佳績。兩當縣政府副縣長汪小波向活動致辭，并為西坡合心種養殖專業合作社綠殼雞蛋代言。通過直播帶貨活動，有效帶動了綠殼雞蛋銷售，打造了西坡本土“網紅”產品，共銷售雞蛋近2萬枚。

直播中，各位參與領導依次化身主播，帶頭賣貨，“零距離”與網友互動，用通俗易懂的話語，向在線的網友們介紹綠殼雞蛋，還專門聘請了廚師現場演示烹制綠殼雞蛋的各種做法，起到了很好的宣傳效果。

因綠殼雞蛋采取最原始的養殖辦法，加之蛋雞養殖環境處于大山深處，森林和植被覆蓋率高，生產的綠殼雞蛋品質優良，深受消費者青睞，并被當選為中央定點幫扶單位消費扶貧的重要農特產品之一，目前已向全國各地發送綠殼雞蛋10萬余枚。

綠殼雞蛋實現最原始辦法土養，現代化手段加工。“小群體大規模”蛋雞養殖符合當前大量勞動力外出務工、留守老人和婦女較多的實際，老人和婦女利用房前屋后空地，運用最原始的方法用糧食進行散養，有效保證了生產的雞蛋品質。

為了打響綠殼雞蛋品牌，讓消費者購買到最優質的綠殼雞蛋，經過西坡鎮黨委、政府的積極爭取，正在開工建設綠殼雞蛋生產加工流水線，建成后將同步實現雞蛋上機、清洗、風干、殺菌、噴油、噴碼、過濾、分級和包裝，有效提升了雞蛋的品質和包裝的效率，讓消費者能夠在最短時間內收到購買的綠殼雞蛋。

因為綠殼雞蛋口感佳、品質好，也深受當地消費者喜歡。該農場通過線上線上銷售的方式，已先后銷售綠殼雞蛋2萬余枚。“小群體大規模”蛋雞養殖模式深受當地群眾歡迎，今年以來，兩當縣西坡鎮將此模式在全鎮各適宜村組進行全面推廣。

據統計，目前全鎮“小群體大規模”蛋雞養殖中，已有近2萬只蛋雞處于盛產期。另有近2萬羽正在育雛，預計7月份將免費分發給群眾進行養殖，下一批育雛也將及時跟進，有效保障群眾養殖需求，確保全鎮各適宜村組農戶能養盡養。

王  艷