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隴南市兩當:最是小城煙火味

時間:2020-07-01 11:54:07來源:中國甘肅在線編輯:趙雨婷點擊:

隴南市兩當,一座古老的小城,依山傍水,玲瓏恬靜。與其說喜歡小城,倒不如說是喜歡小城的煙火味道。正如很多人喜歡李子柒一樣,不是因為她清秀俊美的外表,而是她身后那一縷縷嗆鼻的人間煙火,那一股股沁人心田的泥土芬芳。

最初關于小城的印象,是自己16歲進城參加中考那年。像《平凡的世界》里孫少平初到原西縣城一樣,我帶著好奇的眼光把縣城從從東到西、從南到北轉悠了幾遍,當時兩當縣城給我的感覺只是大了很多的鄉鎮集市。時過境遷,星移斗轉,轉眼20多年過去了,時代的車輪在這里烙下了深深的印痕,小城日新月異的變化讓人欣喜。城市框架在不斷拉大,街道在新開,住宅在新起,裝扮一新的濱河大道與古老的廣香河相映成趣,莊重大氣的紀念館與古樸幽靜的老南街,講述著一段永難忘懷的紅色經典。最美小城四月天,滿大街的櫻花與身著旗袍的女人,匯聚成小城一道靚麗的風景,將小城裝扮的無比嫵媚、無比動人。

小城的一天,是從一碗熱面皮開始的。當東山公園的上空開始泛出“魚肚白”,廣香河上氤氳的濃霧逐漸散去,西山生態園的花花草草,伴隨著鳥兒的啼鳴,最先伸直了腰身,揚起了它帶露的臉龐,燦爛地望著天空。小城蘇醒了,各種小吃味道彌漫在大街小巷。無論男女老少、貧窮富貴,都如約走出家門,來到巷道口那間老房子。一張張熟悉的笑靨,互致著清晨的第一聲問候,如同火爐上咕嘟咕嘟的綠豆粥一樣,鄰里間親善友愛的氣息在空氣中蕩漾。這個時候,店主人會一邊熱情地招呼客人,一邊將提前準備好的牛奶般的面漿,均勻攤在蒸鑼上,放入籠屜里,經過五六分鐘的高溫蒸汽洗禮,一張張晶瑩剔透冒著熱氣的面皮便出鍋了。店主人會依據每位食客的個人喜好,加入面筋、豆芽、土豆絲,灑上芝麻粉,再澆上一勺蒜水、一勺香醋、一勺油辣子,一碗酸辣爽口、回味濃郁的面皮,就這樣端上桌了。

縣城老車站門口,有一家經營了二十多年的“漢中米皮”,店主人是一對中年夫婦,因面皮味道正宗態度熱情,深受人們的青睞。我是隔段時間就要去光顧的,每次看著老板娘將一張張面皮調味、裝碗、打包,丈夫則把空盤子收回,又迅速從籠屜里端來一張熱氣騰騰的面皮,偶爾補充著需要的料汁,抹桌子,收拾碗筷。兩人陀螺般從早上六點一直轉到午飯前后。夫婦倆很少有言語交流,但柴米油鹽、鍋碗瓢盆之間,他們配合的總是那樣默契。“相伴過年華,尋常百姓家”,這也許才是生活最真實的樣子吧。試想,一個不食人間煙火的人怎么會把日子過得好呢?

秋冬時節,收獲的喜悅會從四面八方的鄉鎮傳來,有香脆誘人的蘋果、酥香可口的核桃,還有那散發著淡淡松煙味的熏臘肉。每當這時,生活的煙火氣可幸福溫暖一城的人們。我的故鄉在距縣城七十多公里外一個小山村,已過花甲之年的父親每次進城,不是背著大包小包,就是拖著瓶瓶罐罐,看到這情形,我總忍不住有些埋怨,可父親總會用不容置喙地口吻說:“自家地里種出的東西吃起來放心,也更有味道,尤其這土雞蛋,大超市都不一定能賣得到哩”!在父母眼里,我們始終都是孩子,始終都有操不完的心。我感恩父愛的無私與偉大,也感念著小城給予我這份踏實與溫暖的感覺。

老有所依、小有所伴,是小城給予人們最深厚的情感歸宿。茶余飯罷,廣場公園成了最熱鬧的去處。濱河路邊、垂柳樹下,有的扶老攜幼,有的成雙成對,或聊天,或對弈,在夕陽里舒緩一天的疲憊,雕刻午后的閑暇時光。小城的生活舒緩且寧靜,這里沒有工業的打擾,沒有大城市的喧囂,更沒有江南水鄉的嫵媚與塞外之城的狂野,有的是那不緊不慢的生活節奏和那清新如洗的空氣。如果是初到小城,一定要到公園廣場,到街頭小巷,甚至菜市場里走走看看,入眼拂耳的幾乎都是慢生活氣息。走累了,就在河邊的長椅子上歇一會;餓了,就去吃一碗鮮香滑嫩的菜豆腐,或是一碗酸爽的洋芋攪團,定能讓人燥氣大減;困了煩了,就到街邊的餐館淺酌幾杯“兩當清酒”。看到這些純樸至簡的溫馨畫面,充盈著這座小城的每個角落,能讓人忘卻塵世間的一切煩心事。

今年年初,一場突如其來的疫情打亂了小城人的生活節奏。道路封堵了,商鋪歇業了,學校停課了,老老少少蝸居在家不敢出門,但人總要吃飯、吃菜吧。好在幾年前岳父退休后閑來無事,在縣城東郊開辟了一片菜園子,種了一些時令蔬菜。周末時,我和妻兒也去幫忙除草、澆水、施肥。勤勞換來了豐收,各種菜蔬長勢喜人。除保證我們一家人一日三餐外,岳母還會拿一部分菜分給小區鄰居和親戚姊妹。作為禮尚往來,別人也給我兒子送來水果、甜品之類的小零食。疫情那會,每天吃著自己親手種的青菜,就會想起那片綠油油的菜地,這是真正的綠色環保無公害青菜啊!一種強烈的竊喜從心底發出---生活在我們這座小城可真好!

人間煙火味,最撫凡人心。夜幕降臨,東山公園亮起了七色的霓虹燈,傲然聳立的翠英閣變換著靈動的色彩,廣香苑、市政廣場、日月廣場上聚滿了跳舞的人們,在音樂節奏帶動下,她們排起長長的隊伍,舞動著激情,釋放著活力。地攤與夜市是夜色中最亮的燈火,點亮了小城人對疫情之后重振生活的信心與勇氣。酷熱難眠的盛夏,幾串燒烤、一大桶冰鎮啤酒,或約上三五好友一起猜拳對飲、高談闊論;或獨自一人淺斟細品,看看月亮,想想心事,盡情享受小城美妙的夜色。

又是一年端午節。家家都在打掃庭除、蒸煮幸福,日子在小城人的嘴里慢慢地嚼著。晨練的人們,踏著露水割回幾把艾蒿,虔誠地掛在門楣、插上窗臺。空氣中飄蕩著粽子、艾草和香囊的混合清香,和親人們團聚的溫情交融在一起,匯聚成一縷縷甜蜜而溫馨的人間煙火味道……

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