本網(wǎng)武都訊(通訊員 王玉娟)為科學防控新冠肺炎疫情,切實筑牢核酸檢測第一道防線。武都區(qū)不斷強化冷鏈食品流通環(huán)節(jié)日常防疫監(jiān)管和檢測力度,確保疫情防控和食品安全各項措施落實到位,守護市民舌尖上的安全。
近日,武都區(qū)市場監(jiān)督管理局和區(qū)疾控中心工作人員來到市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、超市、餐飲企業(yè)等食品經(jīng)營集散地和單位,對冷庫里存儲的冷凍產(chǎn)品按比例進行抽檢,對冷凍食品外包裝以及食品進行核酸檢測取樣。
“我們每個月對進口食品進行兩次檢測,主要對進口的魚蝦、冷凍肉和儲存的環(huán)境,以及刀具、案板等工具進行采樣,同時對從業(yè)人員進行核酸檢測,確保市區(qū)居民能吃上放心的肉類食品。” 武都區(qū)疾控中心免疫規(guī)劃科科長孟孔彥說。
近期,區(qū)市場監(jiān)督管理局加大了對冷鏈食品源頭端、生產(chǎn)端、市場端、消費端等各環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度,對農(nóng)貿(mào)市場、商超中冰鮮冷凍類食品的生產(chǎn)經(jīng)營區(qū)域定期開展環(huán)境核酸檢測和清潔消殺;督促冷鏈食品經(jīng)營單位嚴格做好外包裝消殺消毒工作,實施全程無接觸配送,確保來源可追溯。
據(jù)悉,從7月28日起至現(xiàn)在,武都區(qū)相關部門共采集樣本246份,其中環(huán)境和食品205份、從業(yè)人員41份,核酸檢測結(jié)果均為陰性。
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