中國(guó)甘肅在線兩當(dāng)訊（通訊員：馮佩佩）眼下正是春耕備耕的農(nóng)忙時(shí)節(jié)，隨著氣溫逐漸變暖，兩當(dāng)縣500畝羊肚菌陸續(xù)成熟，迎來了新一年的采摘季，為種植戶撐起了一把把褐色的“致富傘”。“春耕”變“春收”，讓人們也提前感受到了豐收的喜悅。

為切實(shí)提高羊肚菌種植生產(chǎn)管護(hù)水平，按期完成全年生產(chǎn)目標(biāo)任務(wù)。連日來，兩當(dāng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織食用菌中心技術(shù)人員深入春季菌菇生產(chǎn)一線，實(shí)地查看了羊肚菌的出菇管理情況，圍繞羊肚菌種植后期管護(hù)、采收、貯藏等方面技術(shù)面對(duì)面進(jìn)行了培訓(xùn)講解。

羊肚菌屬于珍稀菌類，素有“菇中皇后”的美稱，不但美味，而且健康，其含有豐富的蛋白質(zhì)、纖維素和礦質(zhì)元素，是一種珍貴的食用菌和藥用菌。羊肚菌對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求嚴(yán)格，人工栽培羊肚菌對(duì)菌種選擇、澆水量、通風(fēng)、光照、濕度管理至關(guān)重要，日常管護(hù)工作是否到位直接影響到羊肚菌的種植收益，關(guān)鍵時(shí)期不能懈怠，要做細(xì)、做實(shí)日常管護(hù)，為奪取豐產(chǎn)豐收奠定基礎(chǔ)，同時(shí)，要密切關(guān)注天氣變化，及時(shí)落實(shí)好預(yù)防措施，防止極端天氣對(duì)出菇造成不利影響。