(通訊員:張?jiān)葡迹?/span>
春來(lái)第一鮮,不過(guò)羊肚菌!
與傳統(tǒng)農(nóng)作物“春種秋收”相反,作為兩當(dāng)特色產(chǎn)業(yè)的羊肚菌是在深秋種植,次年三四月進(jìn)入收獲期,因此被稱作“春來(lái)第一鮮”。眼下正是羊肚菌的“春收”季,兩當(dāng)大地到處都是羊肚菌收獲的好“豐”景。
走進(jìn)西坡鎮(zhèn)羊肚菌種植基地,一朵朵羊肚菌破土而出、錯(cuò)落有致,爭(zhēng)相探出灰褐色的“小傘苞”,鮮嫩肥厚、菌香沁人。工人們穿梭在菌田間,小心翼翼地將成熟的羊肚菌割下,裝入筐中,臉上洋溢著豐收的喜悅。
“在收割羊肚菌的時(shí)候,不能連根拔起,要用小刀從露出土壤的菌根部位割斷,這樣埋在土壤里的菌根才會(huì)長(zhǎng)出新的菌菇。”鄉(xiāng)土專家蘇紅兵正在指導(dǎo)群眾采收的羊肚菌。據(jù)他介紹,西坡鎮(zhèn)今年發(fā)展羊肚菌40余畝,預(yù)估產(chǎn)值能達(dá)到1.5萬(wàn)斤、產(chǎn)值能達(dá)到近70萬(wàn)元。
蘇紅兵不僅是縣級(jí)鄉(xiāng)土人才、農(nóng)業(yè)土專家,而且還是兩當(dāng)縣弘瑞種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人、產(chǎn)業(yè)發(fā)展大戶。“我們合作社在魚(yú)池鄉(xiāng)種植羊肚菌260余畝,平均畝產(chǎn)能達(dá)到350斤左右,估計(jì)產(chǎn)值能達(dá)到400多萬(wàn)元。”
每到羊肚菌春收季節(jié),還會(huì)吸收大量本地勞動(dòng)力就業(yè)。僅蘇紅兵的弘瑞種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社一年就可提供80多人的就業(yè)崗位。在蘇紅兵的羊肚菌大棚里,魚(yú)池鄉(xiāng)蒲灣村村民黃海軍正在精心伺候大棚里的羊肚菌,“我在合作社務(wù)工好幾年了,一年能掙4萬(wàn)多塊錢,一點(diǎn)都不比外出打工差!”黃海軍說(shuō)話時(shí)手里的工作片刻不停,手中的羊肚菌正折射出黃海軍對(duì)美好生活的不懈追求。
“春收”時(shí)節(jié),羊肚菌不僅在西坡鎮(zhèn)、魚(yú)池鄉(xiāng)唱響了“致富曲”,還在兩當(dāng)縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)“遍地開(kāi)花”。據(jù)悉,全縣共種植羊肚菌336畝,畝均產(chǎn)值1.8萬(wàn)元,預(yù)計(jì)全年羊肚菌總產(chǎn)值達(dá)到600萬(wàn)元,帶動(dòng)種植農(nóng)戶92戶,戶均收入2.6萬(wàn)元。
近年來(lái),兩當(dāng)縣大力發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè),通過(guò)菌糧輪作、菌菜輪作的種植模式,最大限度地發(fā)揮“一地多收”復(fù)合疊加效益,構(gòu)建起了綠色循環(huán)發(fā)展、合作社聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)和農(nóng)民增收致富的“三贏”新模式。
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