南湫鄉隸屬于甘肅省慶陽市環縣，位于環縣西北邊陲，距縣城153公里，總面積420平方公里，共轄7個行政村、36個自然村，鄉政府位于洪澇池村，有11個鄉直單位。南湫鄉境內溝壑縱橫，梁峁交錯，是典型的黃土高原丘陵溝壑區，海拔1700米，南湫鄉是一個半農牧區，農作物以小麥、玉米、豌豆、葵花、洋芋、蕎麥、糜子、胡麻、蕓芥為主。畜牧業以養羊為主。

南湫鄉地處環縣西北邊陲、毛烏素沙漠邊緣，南靠羅山川、小南溝兩鄉，北接寧夏同心縣下馬關鎮，西臨寧夏同心縣馬高莊、預旺兩鄉，東面與我縣甜水鎮、山城鄉接壤，鄉政府所在地距縣城153公里。全鄉共轄7個行政村，36個村民小組，1357戶，6528人。總土地面積420平方公里。境內溝壑縱橫，梁峁交錯，地勢北高南低，土壤為黃土層結構，基本沙化，而且多風多沙，干旱少雨。平均海拔高度1893米，年降雨量200毫米左右。年均氣溫6.7℃，全年無霜期120多天。

總體特征是“五多六少一慢”即：土地多、人口少（平均每平方公里3戶、15人），荒山多、耕地少（全鄉共有荒山面積42.3萬畝，耕地13.1萬畝），坡地多、梯田少（全鄉有耕地13.1萬畝，梯田7200畝），風沙多、降雨少，欠賬多、收入少（全鄉歷年累計欠賬達688.3778萬元，年均財政收入不足10萬元），項目少、發展慢。

南漱鄉位于環縣北部，平均海拔1587米，年均降雨量350毫米，年平均氣溫8℃，全年無霜期131天。常用耕地面積1786.67萬畝，鄉鎮行政區域面積4048萬畝。 行政區劃：南漱鄉轄村民委員會7個。

鄉鎮總戶數1451戶，鄉鎮總人口6538人，鄉鎮從業人員3806人。（2005年統計數據）

南漱鄉通電的村2個，通郵的村1個，通電話的村5個，通公路的村7個，通有線電視的村1個。

2005年，國內生產總值2462萬元，糧食播種面積2220萬畝，糧食總產量1410噸，財政總收入78.1萬元，財政支出97.85萬元，農民人均純收入1650元。

學校總數19所，在校學生總數1216人，教師總數75人；醫院、衛生院1所，醫生數8人，病床25張。

羔羊肉、羊絨、蕎麥、燕麥等。