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武都區(qū):一頓熱乎飯,吃出晚年“幸福味”

時間:2023-09-01 18:29:16來源:中國甘肅在線編輯:趙小春點擊:

中國甘肅在線武都訊(通訊員李劍超 焦小菊)西紅柿炒雞蛋回鍋肉清炒豆角包菜燉粉條……中午11點半,位于武都區(qū)城關(guān)鎮(zhèn)綜合養(yǎng)老服務(wù)中心的長者飯?zhí)?/span>漸漸熱鬧起來,葷素搭配合理、營養(yǎng)健康的飯菜吸引了周邊居住的老人前來就餐,大家臉上洋溢著滿足的笑容。

做飯吃飯,一日三餐,這看似再平常不過的事,在留守老人、獨居老人的生活中卻是一件每天都要面對的“煩心事”今年以來武都區(qū)深入開展“三抓三促”行動,按照“政府主導、多元參與、共建共享、老人受益”的思路,在城區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)中心開設(shè)“長者食堂”,一頓熱乎飯讓獨居老人們吃出了晚年“幸福味”

老人杜宛秦說:“我們在這兒休閑娛樂完了以后吃個早餐,吃個中午飯,咱們餐廳衛(wèi)生、環(huán)境非常干凈優(yōu)雅,飯菜價廉物美,味道做的非常可口,適合(我們)老年人來這兒吃。”

記者留意到,食堂內(nèi)菜品豐富,老人們刷卡就餐,可挑選自己喜歡的飯菜。同時,餐廳每天按需采購新鮮的肉類和蔬菜,并根據(jù)季節(jié)變換食譜,既保證了飯菜的干凈衛(wèi)生和營養(yǎng)豐富,又讓老年人品味出了生活里的幸福味道。

“武都區(qū)城關(guān)鎮(zhèn)綜合養(yǎng)老服務(wù)中心“長者食堂”為開放式廚房,為方便用餐老人監(jiān)督廚房的衛(wèi)生及操作流程,我們根據(jù)老年人的身體需要合理搭配膳食營養(yǎng),保證每餐飯菜符合老年人的胃口,并為餐廳高標準配置了餐飲專用凈化器,實現(xiàn)了油煙零排放。(我們)秉承“尊老敬老,助老愛老”的宗旨,為社區(qū)空巢、獨居老人以及其他需要的老人帶去溫暖,讓老人們享受到“放心、安心、舒心”的就餐服務(wù),在“一碗湯”的距離實現(xiàn)了“家門口”的溫馨。”隴南市養(yǎng)老服務(wù)運營中心主任賈云忠說道。

據(jù)了解,武都區(qū)城關(guān)鎮(zhèn)綜合養(yǎng)老服務(wù)中心,秉承“低價質(zhì)優(yōu)”的工作原則,嚴格按照養(yǎng)老服務(wù)規(guī)范標準和相關(guān)要求設(shè)計,城關(guān)鎮(zhèn)失能、半失能特困供養(yǎng)人員等有集中供養(yǎng)需求的老年人提供心理健康宣教、精神慰藉、心理咨詢法律援助等服務(wù),讓轄區(qū)老年人就近就便接受優(yōu)質(zhì)養(yǎng)老服務(wù),彌補了老齡化社會居家養(yǎng)老的短板,解決了獨居老人生活不便的后顧之憂。

退休老人何曉鐘說:“退休以后,(養(yǎng)老服務(wù)中心)這正好給我們老年人提供了很好的平臺,老有所樂,我們是愛好音樂,拉二胡、吹笛子這為我們提供了很好的平臺,環(huán)境非常優(yōu)雅,工作人員來了熱情對我們,感到溫暖的家庭一樣的感覺,感謝政府,感謝工作人員。”

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