中國甘肅在線宕昌訊 道地中藥材，拼香“一盤菜”。近日，首屆中醫藥膳食養創新發展大會暨第十二屆藥膳技能大賽在廣西貴港市舉行，宕昌縣“羌源味到”藥膳佳肴，呈現了一場中醫藥理與食療交融的舌尖盛宴。

宕昌藥膳首秀，榮獲大賽金獎。 比賽現場，宕昌縣羌源富民農業發展股份有限公司組織鴻鵠大酒店參賽隊利用“羌源味到”藥膳食材，自創烹飪了八道特色養生湯及藥膳菜肴。“宕昌養生滋補牛肉、宕昌烏龍養生翠韻拌、宕昌燕麥粥……各道菜品不僅巧妙融入宕昌當地藥材的特色，還傳達了“藥食同源”的文化精神，更從創意和視覺造型上下足了功夫。在鴻鵠大酒店參賽選手的“巧手”下，一道道獨具匠心的藥膳菜肴不斷展現在評委面前。

據悉，首屆中醫藥膳食養創新發展大會暨第十二屆藥膳技能大賽由國家中醫藥管理局指導，中國藥膳研究會主辦。11月8日至9日，宕昌縣政協主席何玉柏、副縣長楊武率團赴廣西貴港市參加通過會、展、賽多種形式，交流展示宕昌中醫藥膳食養發展新成果，以更加強勁的動力打響道地中藥材金字招牌。

好客是真情，好品憑質量。 政府+國企+民營，助推宕昌中藥材藥膳品牌，讓更多人嘗到宕昌藥膳，嘗到宕昌味道。開幕式上，中國藥膳研究會為宕昌縣頒發藥膳團體標準《宕昌特色食養藥膳制作技術指南》。在國家標準編制技術規程與藥膳行業標準規范建設分會上，何玉柏、楊武參加沙龍論壇，就本次論膳會上的體會和感想和來自全國各地的業界同仁一起學習交流、分享經驗。

“好品宕昌”好到你心里。 宕昌獨特的地理環境和層次分明的氣候特征，是中藥材種植的天然場所和甘肅省道地中藥材的最佳適生區之一，素有“千年藥鄉”“天然藥庫”之美譽。何玉柏介紹：“近年來，宕昌縣堅持打生態牌、走特色路，充分挖掘中藥材資源潛力，補齊中藥材精深加工短板，積極探索藥食同源產品。藥食同源是中華民族智慧的結晶，希望通過此次大賽，推廣藥膳的養生理念，提升大家對宕昌中藥材醫藥的認識與興趣，使宕昌中醫藥事業更上一層樓。

那些年那些事兒，羌源味到奔向你。7月28日，宕昌黃芪養生研發項目結題暨成果發布會在北京成功舉行。

今年來，宕昌縣聚焦厚植發展優勢，著力推動產業轉型升級。扎實推進農業優勢特色產業“三年倍增計劃”，實施中藥材產業提質增效項目 16 個，建成中藥材種苗繁育基地 1.5 萬畝、綠色標準化生產基地 25.5 萬畝，種植蔬菜 3.5 萬畝。投資 6.23 億元完善宕昌縣現代農業（中藥材）產業園基礎及配套設施，成功通過省級農業科技園區認定。“強工業”行動，培育規上工業企業 2 家，凱帝、榮成兩家礦山企業獲得采礦權，規上工業增加值達到 1.46 億元，同比增長 73.3%。“旅游活縣”工程，建成全域智慧旅游綜合服務平臺，官鵝文化旅游城等 6 個項目加速推進，打造旅游景觀節點 99 個，改造農家樂和農家客棧 57 家，城關鎮立界村入選省級文旅振興鄉村樣板村。“隴貨入青”“隴貨入渝”系列產銷對接活動，培育限上服務企業 4 家，新建星級賓館飯店 6 家，新增外貿企業 1 家，開發黃芪茶 12 款、藥膳 12 款，實現外貿出口 1026 萬元。

宕昌縣委宣傳部 劉國慶 鄭 航