中國飲食和茶文化圖書展１６日在美國休斯敦中國城開幕，展出的１萬冊各種圖書等深受參觀者歡迎。

　　書展由中國圖書進出口總公司、中國國際圖書貿(mào)易集團公司和全國地方出版外貿(mào)聯(lián)合體聯(lián)合主辦，休斯敦中國影視和中國城郵局協(xié)辦，是中美人文交流活動“中國圖書展銷月”的一部分。

　　開幕式上，天津市對外出版貿(mào)易公司總經(jīng)理劉躍進和天津科學(xué)技術(shù)出版社社長蔡顥表示，舉辦此次展覽旨在弘揚中國的傳統(tǒng)文化。中國的飲食文化和茶文化世界聞名，中國的圖書出版業(yè)和中國的文化產(chǎn)業(yè)理應(yīng)承擔(dān)責(zé)任，向全世界介紹博大精深的中華文化。

　　休斯敦中國影視文化公司總經(jīng)理王惠萍介紹說，此次展出約１０００種圖書，數(shù)量為１萬冊左右。既有歷史、文學(xué)、飲食、茶文化與養(yǎng)生類等圖書，也有繪畫與音像制品。特別是為紀(jì)念抗戰(zhàn)勝利７０周年，此次書展專設(shè)展臺推介《南京大屠殺》《西方人眼中的抗日戰(zhàn)爭全史》《正面戰(zhàn)場作戰(zhàn)記》等圖書。

　　休斯敦華社僑領(lǐng)及美國友人約５０人出席書展開幕式。一些受訪者表示，中華文化博大精深，飲食與茶文化以及繪畫更是令人著迷。一些華人華僑受訪者認(rèn)為，現(xiàn)在的中國圖書種類眾多、可讀性強，是傳承與弘揚中華文化的重要載體。