桂圓亦稱龍眼，是一種水果，桂圓因其種圓黑光澤，種臍突起呈白色，看似傳說中“龍”的眼睛，所以得名。新鮮的龍眼肉質極嫩，汁多甜蜜，美味可口，實為其他果品所不及。

龍眼營養豐富，是珍貴的滋養強化劑。果實除鮮食外，還可制成罐頭、酒、膏、醬等，亦可加工成桂園干肉等。桂圓含有多種營養物質，有補血安神，健腦益智，補養心脾的功效。

石榴在農村是很普遍的水果，石榴是一種漿果，其營養豐富，維生素C比蘋果、梨高1~2倍。石榴和龍眼共吃是不利于身體健康的，石榴與桂圓的鉀含量都很高，經常一起食用，容易出現肌肉無力、心律不齊等癥狀。

桂圓可以和花生、紅棗一起煮著吃，這道食譜的營養功效是益氣養血，壯筋健骨，適用于產婦氣血虛弱，乏力等癥。

好東西要吃對，不然就浪費食材還對身體無益，知道這些的人真是太少了。（來源：新浪看點）