中國甘肅在線成縣訊 當(dāng)下時節(jié)，黃陳鎮(zhèn)畢家河村麥地，微風(fēng)拂過，綠色的麥穗隨風(fēng)擺動，看似向行人樂呵呵地點頭，此情此景正是小滿過后的風(fēng)吹麥浪。

在畢家河村能干上社的地塊中，連片生長著200余畝優(yōu)質(zhì)潘林麥。在黃陳，受海拔、地勢、光照等客觀因素影響，及潘林麥生長期長、籽實飽滿、口感筋道和蛋白質(zhì)含量高等特點，種植此品種糧食的人居多。在畢家河村和葦子溝村，很多掛面大戶都習(xí)慣自產(chǎn)潘林麥制作掛面，做出來的掛面爽滑勁道又健康無添加，深受消費者喜歡。

“賣掛面這么多年，顧客購買的時候總是會問我一句，麥子是不是自家產(chǎn)的？我家一共有11畝地，今年我種了8畝潘林麥，1畝油菜、1畝洋芋、1畝玉米，我每年冬天會掛很多掛面賣，潘林麥的掛面供不應(yīng)求。通過看新聞知道現(xiàn)在糧食安全非常重要，鎮(zhèn)上村上也在宣傳動員大家多種糧食，我們也都非常支持。”葦子溝村掛面大戶臺永常會心說道。

優(yōu)質(zhì)的潘林麥除了是掛面的必選材料，還是成縣特色面食蒸面皮的主要原料，面皮蒸不爛、攪不斷的特點也是由潘林麥自身特性所決定的。

“我常年在毛壩市場賣面皮，這個面都是我家自己種出來的，大家都很喜歡吃。”畢家河村的李新紅說道。自撂荒地整治及糧食安全工作開展以來，黃陳鎮(zhèn)堅決扛牢糧食安全責(zé)任，嚴格按照應(yīng)耕盡耕、應(yīng)種盡種的原則，全面謀劃，搶前抓早，廣泛動員，積極引導(dǎo)群眾全面復(fù)墾，整備復(fù)種。在黃陳，部分群眾一直都有“手中有糧，心中不慌”的意識。“我弟弟常年外出務(wù)工，我除了在自家地里種了3畝麥子之外，還在我弟弟的地里種了兩畝，這樣他的地也不用荒著，務(wù)工回來，我再給他給幾袋子糧食，回家有余糧，他心里也不慌。”畢家河村婦聯(lián)主席陳志敏說道。

民以食為天，糧豐天下安。今年以來，成縣全面貫徹落實中央一號文件精神，積極響應(yīng)上級號召，堅持早謀劃、早部署、早落實，壓實種糧責(zé)任，把種糧任務(wù)細化到分社、明確到農(nóng)戶，持續(xù)深入群眾進行宣傳發(fā)動，對無法種植的群眾代耕或流轉(zhuǎn)，確保糧食面積不斷增加、糧食產(chǎn)量不斷上升。同時，結(jié)合高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)項目的實施，不斷改善農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施條件，穩(wěn)定和提高糧食綜合生產(chǎn)能力，不斷提高群眾種糧積極性。(劉建軍 蘇利霞）