誤食病死豬肉會(huì)給人們身體健康帶來(lái)很大傷害，然而為了謀取利益，仍有不少黑心商家販賣病死豬肉，更有甚者，為了拓寬銷售途徑，將病死豬肉加工成臘腸、臘肉等肉制品進(jìn)行販賣。近日福清市人民法院審結(jié)了一起由公安部2015年“利劍”行動(dòng)第三批掛牌督辦的王某、徐某、陳某、朱某、任某、徐甲生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案件。

2015年1月，徐某、王某共同策劃收購(gòu)病死豬肉加工成臘腸、臘肉銷售到市場(chǎng)上供人食用，從中非法牟取利益。

2015年4月，徐某、王某租賃福州市倉(cāng)山區(qū)蓋山鎮(zhèn)某房屋作為臘腸、臘肉加工窩點(diǎn)，并到福清市城頭鎮(zhèn)向陳某、朱某購(gòu)買病死豬肉，然后運(yùn)回上述窩點(diǎn)加工成臘腸、臘肉，銷售到市場(chǎng)上供人食用。

2015年8月，徐某、王某先后雇傭任某、徐甲到該窩點(diǎn)，參與將病死豬肉放入攪拌機(jī)攪拌后，進(jìn)行絞碎、腌制、灌腸、熏烤等一系列加工程序并制成臘腸、臘肉。

截至2015年9月15日，徐某、王某將病死豬肉制成的臘腸、臘肉拿到市場(chǎng)上進(jìn)行銷售，從中非法獲利共計(jì)人民幣1.1萬(wàn)余元，任某賺取工資人民幣2500元。陳某、朱某明知徐某、王某購(gòu)買病死豬肉用于加工成食品后供人食用，仍然從福清市城頭鎮(zhèn)、長(zhǎng)樂(lè)市松下鎮(zhèn)一帶養(yǎng)豬場(chǎng)撿回病死豬并進(jìn)行屠宰，然后在福清市城頭鎮(zhèn)巖兜村設(shè)置的屠宰窩點(diǎn)內(nèi)將屠宰后的病死豬肉，以每斤人民幣1.5元左右的價(jià)格賣給徐某、王某,從中非法獲利共計(jì)人民幣2萬(wàn)余元。

2015年9月15日17時(shí)許，王某、徐某再次駕駛面包車到福清市城頭鎮(zhèn)巖兜村向陳某、朱某購(gòu)買病死豬肉時(shí)被福清市公安局抓獲，公安民警從現(xiàn)場(chǎng)查扣到病死豬肉920公斤及作案工具藍(lán)色五菱牌面包車1輛、無(wú)牌正三輪摩托車1輛、鐵鍬1把、推車1輛、磅稱1臺(tái)等。

當(dāng)晚，公安民警又在福州市倉(cāng)山區(qū)蓋山鎮(zhèn)吳鳳村一民宅的臘腸加工窩點(diǎn)內(nèi)抓獲任某、徐某，并當(dāng)場(chǎng)查扣到病死豬肉430公斤、臘腸2斤及作案工具銀灰色面包車1輛、多用絞肉切機(jī)1臺(tái)、攪拌機(jī)1臺(tái)、冰柜3臺(tái)、電子臺(tái)秤1臺(tái)等。經(jīng)福州市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)所檢驗(yàn)，現(xiàn)場(chǎng)查扣的病死豬肉檢出圓環(huán)病毒2型。

法官說(shuō)法

福清法院經(jīng)審理認(rèn)為，徐某、王某向他人收購(gòu)病死豬肉，用于加工成食品銷售到市場(chǎng)上供人食用，其行為均構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪。

陳某、朱某明知他人收購(gòu)病死豬肉用于加工成食品銷售到市場(chǎng)上供人食用，仍然向他人提供病死豬肉，其行為均構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪。

任某、徐甲明知他人收購(gòu)病死豬肉用于加工成食品銷售到市場(chǎng)上供人食用，仍然予以提供幫助，參與生產(chǎn)、加工病死豬肉制品，其行為均構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪。

徐某、王某、陳某、朱某、任某、徐甲到案后能夠如實(shí)供述犯罪事實(shí)，依法予以從輕處罰。徐某、王某、陳某、朱某在共同犯罪中起主要作用，系主犯，依法按照其所參與的全部犯罪處罰。任某、徐甲在共同犯罪中起次要、輔助作用，系從犯，依法予以從輕處罰。鑒于王某能夠積極退贓并主動(dòng)繳納罰金，對(duì)王某酌情予以從輕處罰。

根據(jù)各人犯罪的情節(jié)、性質(zhì)及社會(huì)危害性，福清法院判決徐某等6人犯生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪；判處徐某有期徒刑二年九個(gè)月，并處罰金人民幣五萬(wàn)元；判處王某有期徒刑二年六個(gè)月，并處罰金人民幣五萬(wàn)元；判處陳某有期徒刑二年三個(gè)月，并處罰金人民幣四萬(wàn)元；判處朱某有期徒刑二年，并處罰金人民幣四萬(wàn)元；判處任某、徐甲有期徒刑一年六個(gè)月，并處罰金人民幣二萬(wàn)元。

法律點(diǎn)睛

什么是生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪

生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，是指違反國(guó)家食品衛(wèi)生管理法規(guī)，生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾患，危害人體健康的行為。

生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪如何處罰

根據(jù)我國(guó)刑法的規(guī)定，犯本罪的，應(yīng)依具體情形承擔(dān)以下處罰：

生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，足以造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾患的，處三年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；

生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害的，處三年以上七年以下有期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；

生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、后果特別嚴(yán)重的，處七年以上有期徒刑或者無(wú)期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金或者沒(méi)收財(cái)產(chǎn)。

單位犯本條所定之罪的，對(duì)單位判處罰金，并對(duì)其直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員，依本條規(guī)定追究處罰。