玉湖公園

玉湖公園位于安定城區西南部，公園規劃占地面積8.13萬平方米，建筑面積2.53萬平方米，綠化面積4.4萬平方米，水域面積1.2萬平方米。1998年8月開工施建，1999年8月全面竣工。園內有希望碑、玉湖樓、鳳城龍門、湖心島、秋花仙子、城隍棋臺、兒童游樂城、愚公移山、文天祥紀念館等20多個景點，1999年9月28日正式開園運營。2003年10月被評為AA級公園。

西巖山公園

西巖山公園建于1983年，位于安定城區西郊，距城1.5公里，占地2371.7畝，海拔1900-2050米。園內主要建筑景點有噴泉假山、八仙過海壁畫、牡丹仙子雕像、山門、石踏臺長梯、六角亭、四角亭、華嚴寺、關帝圣君廟、古典牌坊門等。1998年被省林業廳批準為省級森林公園，2009年月被評為AA級公園。

南山公園

南山公園位于安定城區東南郊3.5公里處，占地710畝，海拔1900-1950米。

符家川石門水庫

符家川石門水庫位于安定區西南符家川鎮長豐村境內，距市區38公里，省城80公里，總庫容量80萬立方米。水庫是集垂釣、觀光、食宿為一體，年接待游客3000人，直接經濟收入80余萬元。

內官烈士陵園

內官烈士陵園位于內官營鎮區，練馬灘邊，建于1951年10月。1995年9月，陵園被定西市命名為安定區愛國主義教育基地。2010年8月，該園整體搬遷于錦雞塬公園內。

截至2013年，安定區獲得了"全國糧食生產先進縣(區)標兵"、"全國糧食生產先進縣(區)"、"全國農業標準化示范縣(區)"、"全國水土保持生態環境建設示范縣"、"全國農田水利建設先進縣"、"全國退耕還林先進縣"、"國家水土保持生態文明縣(區)"、"黃土高原地區梯田化縣(區)"、"全省500萬畝梯田建設工程省級優秀縣"等稱號。