人民網北京12月26日電 隨著平安夜及圣誕節的來臨,順義區天竺食藥監管所針對轄區內外籍人士較多的特點,提前籌劃、周密部署,立足監管職能,把握關鍵環節,確保平安夜、圣誕節期間慶;顒禹樌M行,保障群眾聚集場所的飲食安全。
前期,天竺食藥監管所通過微信公眾號平臺向轄區500余家餐飲單位負責人發布公告,要求企業開展自查,確保節日期間食品安全。同時,執法人員針對平安夜、圣誕節期間熱銷的熟食、肉類、蘋果等食品進行重點抽樣檢測,積極聯合屬地綜治辦、安監科、工商、派出所、衛生監督、城管等部門對轄區節假日人員密集區域進行聯合執法,并對平安夜、圣誕節就餐人流量大的餐飲單位聚集區域進行夜間就餐高峰時段執法,嚴格篩查和控制高風險食品種類、對進貨渠道及供貨方資質進行嚴格把關,并要求各餐飲企業嚴格落實食品留樣制度,及時消除食品安全隱患。
此次平安夜、圣誕節安保監管行動歷時三天,共計出動執法人員33人次,檢查餐飲單位123家次,確保平安夜、圣誕節期間食品市場安全有序。(通訊員 卞穎 姚慶玉)
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