炮仗子
炮仗子是一道美食，主要食材是羊肉、蘑菇、青蘿卜、土豆、西紅柿、菠菜。
中文名 炮仗子 主要食材 羊肉、蘑菇、青蘿卜、土豆、西紅柿、菠菜 分 類 回族菜 口 味 清淡 一種將比較粗的拉面弄發布時間：2015-09-16 17:42:15閱讀(960)羊肉墊卷子
甘肅河西走廊地區的地方特色小吃，源于甘肅省永昌縣和山丹縣一帶，是當地傳統名菜。 羊肉墊卷子是甘肅河西走廊地區的地方特色小吃，發源于祁連山、焉支山一帶，最早起源于甘肅省永昌縣的羊羔肉墊面卷。除了蔥發布時間：2015-09-16 17:24:13閱讀(758)臘肉夾兒
簡介臘肉夾兒俗稱肉夾子的臘肉夾兒最早始于明代，是涼州的“三明治”。不論春夏秋冬食之，都很適口。做法選用新鮮豬肉和傳統臘汁，配以花椒、大香等傳統燉肉佐料，經過獨特的烹調工藝制成臘肉，煮出來的肉香而不沖、發布時間：2015-09-16 17:19:42閱讀(364)百合桃
簡介百合桃是蘭州的一個特色小吃。把百合削去尖，根，剝除表面黃黑瓣剝成片，用清水淘洗干凈，上籠蒸十五分鐘，取出稍晾后用干凈布抹去水分；青梅切片，在干凈案子上把山楂糕壓成泥，把豆沙餡分成二十份待用，按百合發布時間：2015-09-16 17:17:18閱讀(276)韭黃雞絲
韭黃雞絲簡介韭黃雞絲為蘭州特有的冬令名肴，由當地培育的韭黃和雞脯肉絲烹制而成。韭黃雞絲對刀功、火候、調味和配色都要求極高。只炒三鏟，則雞絲酥、韭黃嫩，色澤光亮，味香可口。具有補腎起陽作用，故可用于治療發布時間：2015-09-16 17:15:00閱讀(270)羊雜碎
簡介羊雜碎是永昌城鎮居民愛吃的早點，用大碗泡上蒸饃，抓一大把切碎的牛羊頭蹄腸肚，舀上肉湯，在肉湯鍋里，反復漂冒幾次，務使滿碗烘燙，再端桌上請客人吃。一般每人吃一碗即飽，如再喝湯，不論多少，不再算錢，讓發布時間：2015-09-16 17:13:34閱讀(261)釀皮子
釀皮子是西北地區人民最喜愛的風味小吃之一。雖然它習慣上被稱為“陜西小吃”，但甘肅蘭州的釀皮卻以其獨到的制作工藝和風味，在西北釀皮子中獨樹一幟。釀皮子是一種獨特的面食，既可作為主食，也可作為零食，清涼可發布時間：2015-09-16 17:09:40閱讀(260)天水雜燴
天水雜燴是，屬于。把雞蛋清和蛋黃攪勻，攤成薄餅。取鮮五花肉剁碎，放入鹽、粉面、花椒后拌勻，加在兩層薄蛋餅中間壓平，上籠蒸熟，切成條形，便做成夾板肉。以夾板肉為主，配以響皮條、丸子，澆上雞湯，撒上蔥花、發布時間：2015-09-16 17:06:44閱讀(244)天水涼粉
特色? 天水涼粉品種繁多，風味各異，制作考究，佐料獨特。用蕎麥制成的涼粉柔軟滑爽，用豌豆制作的涼粉晶瑩透亮，還有用扁豆、粉面等制作的涼粉。其中用養麥制作的涼粉工藝復雜，風味俱佳。制作 蕎麥涼粉是先把發布時間：2015-09-16 16:57:47閱讀(292)油炒粉
油炒粉也是一道甘肅蘭州市著名的漢族傳統小吃。有賣釀皮的地方就必有賣油炒粉。油炒 粉為用鹵豬油炒制的涼粉。先在乎底鐵鍋內燒開鹵豬油，再把切成麻將牌大的方塊粉分次放入鍋內，加糖色、蔥花、精鹽，不斷翻炒，發布時間：2015-09-16 16:53:24閱讀(607)魚兒紅鄉—肅北蒙古族自治縣魚兒紅鄉特產
魚兒紅鄉屬于甘肅省酒泉市肅北蒙古族自治縣，是一個以蒙古族為主體的純牧農鄉，位于縣城東南部，與玉門市、昌馬鄉、肅南祁文鄉毗鄰，距縣城約200公里左右，平均海撥在3200米以上，氣候高寒，自然條件差。該鄉草發布時間：2015-09-14 14:22:55閱讀(364)別蓋鄉-肅北蒙古族自治縣別蓋鄉特色小吃
別蓋鄉別蓋鄉80%的人口是蒙古族，因而該鄉具有鮮明的蒙古族生活習慣。酸奶、奶皮子、酥油、酪蛋子、奶果子、焦奶豆腐是當地牧民的特色食品。 奶皮子：蒙語稱“烏如木”，是把羊、牛鮮乳倒入鍋中慢火微煮，等其發布時間：2015-09-12 17:41:23閱讀(272)西洞鎮-肅州區西洞鎮長把梨
西洞鎮 西洞鎮地理位置坐標東徑93°至103°，北緯38°至43°之間，25%的家庭建成了十星級文明農戶.。 長把梨屬白梨系統，也有人把它歸入新疆梨系統，又名甜梨或長柄梨，柄把長約為果長的五分之四左右。梨果發布時間：2015-09-12 15:56:31閱讀(318)東鄉族---東鄉縣東鄉族的飲食文化
飲食習慣東鄉人的基本飲食，以小麥、青稞、玉米和豆類、洋芋（馬鈴薯）為主食。通常人們的面食種類有：“饅頭、面條、油香等。最負盛名的“拉拾哈”（“拉面”或“刀削面”）、炸油香、“尕雞娃”和手抓羊肉等飲食為發布時間：2015-09-11 15:19:46閱讀(8893)小編教你做水煮洋芋片和麻辣洋芋片
水煮洋芋片很多親都喜歡吃吧!小編也不列外，誰讓我是個吃貨，呵呵，其實能吃是福啊。嘴上天天喊這要減肥，碰見好吃的就管不嘴巴，現在小編教大家做水煮洋芋片和麻辣洋芋片。 做法：1.土豆洗凈去皮用工具镲成土發布時間：2015-09-02 17:44:32閱讀(521)
圖片新聞1/1
點擊排行
健康視頻
關于我們|媒體合作|廣告服務|版權聲明|聯系我們|網站地圖|友情鏈接
| 友鏈申請
甘公網安備 62010002000486號
Copyright©2006-2019中國甘肅在線（甘肅地方門戶網）. All Rights Reserved- 聯系電話：0931-8279080 18993144958 QQ:596817985 投稿郵箱：596817985@qq.com 互聯網違法和不良信息舉報電話：12377
- 隴ICP備14001029號-2 網際網聯備案號: 62010202000386 未經過本站允許,請勿將本站內容傳播或復制
- 免責聲明：站內言論僅代表個人觀點，并不代表本站同意其觀點，本站不承擔由此引起的法律責任。
- 本站部分文章來源網絡，若無意中侵犯你的權利請來信說明，本站查明后將及時刪除！
